Млякото е първата храна на човека, незаменима в началото на живота и с голяма стойност през целия живот. И това е, че бялата кръв, както се нарича, има всички хранителни принципи, които тялото изисква, за да расте и да поддържа здравето си. По-долу обясняваме какви са компонентите на млякото, което съдържа мляко .

Може да се интересувате: Какви са хранителните продукти, които допринасят?

Един литър пълномаслено мляко има толкова протеини, колкото 200 грама говеждо месо. Млякото има тези протеини:

• Казеин 2, 5 на 100 грама
• Лакталбумин 3 грама на 100 грама
• Есенциални и несъществени аминокиселини 0.4 на 100 грама

2

Един литър пълномаслено мляко има толкова въглехидрати, колкото 200 грама картофи или кифла и половина. Въглехидратите, които млякото има, са лактоза. Млечна захар 4.5 на 100 грама.

3

1 литър мляко има толкова много мазнини, че да направи маслото и да го сложи в кок. Млякото съдържа 3 грама липиди, ненаситени мастни киселини,

4

Минералните вещества, които се съдържат в млякото, са калций, калий, барий, бром, хлор, цинк, фосфор, флуор, манган, мед, йод и др.

5

Витамините, които съдържат млякото, са витамин А, каротин, В1, В2, В6, В12, фолиева киселина, пантотенова киселина, биотин, холин, витамин С, D, E, K

Тази статия е само информативна, нямаме способността да предписваме каквото и да е медицинско лечение или да поставим диагноза. Каним ви да отидете при лекар в случай на представяне на някакво състояние или дискомфорт.