Раните, въпреки странния им вид, са вкусни ракообразни с огромен вкус, които ни карат да забравяме външния им вид, за да се наслаждаваме на тях. Обикновено ги ядем в ресторанти, но когато трябва да ги правим у дома, не винаги знаем къде да започнем или какъв е правилният начин да го приготвим. За щастие в .com ние го обясняваме в детайли, откриваме как да приготвяме ракообразни, за да ги ползваме във вашия дом, когато пожелаете.

Може да се интересуват: Време за готвене на октопод Стъпки за следване: 1

Първото нещо, което трябва да направите, е да изберете голямо гърне, за да се позволи количеството раци, които сте си купили, да се готвят, без да са твърде близо един до друг. Това е важно, за да се осигури добра подготовка.

2

Идеалът е, когато е възможно, да се готвят варените в морска вода, така че те да бъдат перфектно подправени. Ако плажът е близо до дома ви, това ще бъде част от тортата, но в случай, че морето е далеч, можете да изберете сол.

В тенджера сварете достатъчно вода, за да покриете раните. Добавете шепа маслена сол, точното съотношение би било 60 грама сол на литър вода, но можете да изчислите окото. Ако имате един или няколко лаврови листа, добавете ги и към водата.

3

Изчакайте докато кипи водата и добавете раните. Оставете ги да се готвят и когато водата се заври, оставете ги в продължение на 1 минута и след това ги извадете и прецедете водата.

4

Предайте ги на чиния, където възнамерявате да ги сервирате, и ги покрийте с кърпа, за да останат топли. Те ще бъдат готови да ядат! И след няколко минути можете да се насладите на тази вкусна морска храна, без да напускате дома си.