Абсорбцията на витамин или минерал е необходима, преди тялото да може да го използва. Желязото и калцийът са два минерала, които могат да бъдат "разтворени" от съединенията в чая. За да се предпази от минерали и чай, те трябва да се вземат отделно. Няма нужда да елиминирате някоя от тях от диетата си, просто имайте предвид кога да приемате витамини и чай.

Може да се интересувате: 10 причини да пиете зелен чай Стъпки, които трябва да следвате: 1

Виж дали чайът е обикновен чай или билков чай . Чайовете се разделят на две семейства. Чаят, приготвен от листа, произхождащи от Camellia sinensis, са редовно "чай": зелен, черен, бял и олонг чай. Всички напитки, съдържащи кофеин, освен ако чайът е безкофеинизиран, идват от тези листа, като насърчават някои забележителни ползи за здравето, особено за имунната система, потискат образуването на туморни клетки, детоксикират и се борят с инфекциите. Отговорните съединения са флавоноидите и катехините - двата вида полифеноли. Фитатите и полифенолите може да звучат познато поради репутацията си на антиоксиданти, но силата на съединенията не спира дотук. Те също така имат способността да „хващат” или „обвързват” вещества, които наистина трябва да се поддържат в целия организъм - по-специално, калций и желязо. Чайовете, класифицирани като "билки" (напр. Чай Ройбос), имат много по-ниски концентрации на пречещи съединения и не трябва да бъдат причина за безпокойство.

2

Вземайте витамини или добавки от желязо два часа преди или след пиене на чай. Желязото, намерено в таблетки, самостоятелно или като мултивитаминен комплекс, не се смесва с чай. "Танинът" в чая трябва да се държи далеч от добавките, но не за дълго. Недостигът на желязо, състояние, наречено анемия, може да доведе до слабост, умора, замаяност, раздразнителност, затруднено дишане или депресия. Анемичното тяло автоматично абсорбира повече желязо от тези, които не се нуждаят от него толкова, докато желязото претоварване намалява количеството на абсорбираното желязо. Разделянето на дозата на две дневни порции вместо една, и двете освен таниносъдържащите чайове, ще спомогне за максимална абсорбция.

3

Вземайте калций два часа преди или след пиене на чай. Калцият, важен за мускулната контракция, нервната проводимост и кръвосъсирването, трябва да се консумира около 1000 mg / ден за повечето възрастни с повече от 200 mg за жени над 51 години. или киселото мляко има минимум 300 мг, докато обогатените с калций напитки (портокалов сок, соево мляко) имат около 200-300 мг на чаша, само добър източник е необходим, за да отговарят на някои от препоръчаните количества.

4

За тези, които са особено загрижени за развитието на костното си здраве или остеопероза, приемането на добавка може да действа като предпазна мярка. Още веднъж, танините и фитатите могат да попречат на абсорбцията, така че витамините трябва да се приемат преди няколко часа.