Червените плодове, известни също като плодове от гората, не само се оценяват заради вкусния си вкус, но и поради това, че са много богати на антиоксиданти, които ни предпазват от окислението на клетките и риска от заболявания, които засягат сърцето. Научно е доказано, че редовната му консумация защитава кръвоносните съдове и неврологичната система. Ако искате да знаете кои са най -често срещаните червени плодове и какви свойства предлагат, не пропускайте следната статия.

Може да се интересувате: Какви са плодовете на есента?

червени боровинки

Сред всички червени плодове, боровинките са малки плодове, които се открояват като важен източник на антиоксиданти . Ето защо в други се приписват ползи за борба срещу действието на свободните радикали в организма, които често са отговорни за много сърдечносъдови заболявания или различни видове рак. Те също така благоприятстват функционирането на стомашно-чревната система и консумацията му е оптимална в случаите на диария или разлагане.

Рецепти с боровинки:

• Сладко от червени боровинки
• Скариди от червени боровинки
• Бонбони с боровинки

ягоди

Ягодата е може би най-популярният червен плод и един от най-вкусните опции, когато става въпрос за консумация на плодове. Той съдържа много витамин С и е много богат на минерали, поради което се приписват полезни свойства за борба с анемията, както и за състояния, свързани с чревния транзит. Също така е идеална диуретична храна за тези пациенти, които страдат от задържане на течности и заболявания като артрит или подагра.

Рецепти с ягоди:

• Ябълков сок
• Ягоди с портокалов сок
• Ягоди тарталети
• Ягодово гаспачо

малини

Малините са високо ценени за високото си съдържание на витамин В и С, фибри и флавоноиди. Следователно, те са показани за подобряване на метаболизма, насърчаване на чревния транзит, предотвратяване на стареенето на клетките и защита на здравето на кръвоносната система благодарение на своите антиоксидантни свойства.

Рецепти с малини:

• Малинов сос
• Малини в сироп

Червени черници

От азиатски произход, къпините също са червени плодове с много ползи за тялото. Той представлява изключителна храна срещу висок холестерол и намалява риска от сърдечно-съдови заболявания, които защитават здравето на сърцето. Също така е естествен стипчив, който е полезен в случай на възпаления на устата, гърлото и дори червата.

череши

Друг от най-често срещаните червени плодове са черешите, които са идеални за включване в диетата поради намаления им калориен прием. Сред най-мощните му свойства намираме, че те са депуративни, благоприятстващи елиминирането на токсичните вещества от организма и намаляването на нивата на пикочната киселина. Те също помагат за поддържането на силна имунна система благодарение на съдържанието на бета-каротин.

Рецепти с череши:

• Черешово сладко
• Вишневи пай
• Консервирани череши