Консумирането на балансирана диета е от съществено значение за поддържане на здравословен живот и добро чувство. Ето защо, храната играе много важна роля в нашия живот и липсата на време от ден на ден може да играе трикове за нас. По този начин, организирането на седмично меню за цялото семейство може да бъде решението да се гарантира, че цялото семейство следва балансирана диета, просто отнема малко планиране и разкриваме някои улики за това как да организираме седмично семейно меню,

Може да се интересувате и от: Седмично балансирано меню за отслабване

За да организирате седмично семейно меню, първо трябва да анализирате дали всички членове на семейството могат да приемат същите храни. Ако някой член е целиакия или има алергия към храна, логично ще трябва да направите паралелно меню за него. Тъй като, ако в семейството има бебе, в този случай ще трябва да разработите специфично меню за детето.

2

Ако приемем, че цялото семейство може да яде същото, първото нещо, което трябва да направите, е да вземете молив и хартия и да запишете цялата храна, която трябва да ядете. Тогава ще видим как да ги разпределим по балансиран начин през седмицата. Възползвайте се от ястията: месо, риба, зеленчуци, паста, ориз и бобови растения. Възползвайте се от вечерите, за да предложите на семейството си сурови или варени зеленчуци, яйца и риба. Опитайте се да избягвате макаронени изделия и зеленчуци на вечери.

3

Това, което трябва да вземете под внимание, е да се редуват добре въглехидратите, протеините и зеленчуците, за да се разпредели по балансиран начин всички компоненти в седмичната диета. Тоест, ако по обяд сте сварили ориз и яйца например, през нощта можете да компенсирате с добра салата или варен зеленчук и риба на скара.

4

Когато организирате седмично меню за цялото семейство, трябва да въведете яйцата, но максимум 4 на седмица, в случай на възрастни. Можете да ги приготвите по хиляди начини: пържени, варени в салата, в омлет ... както ви харесва най-много. Яйцата са важен източник на протеини и допринасят за диетата фосфор и калий, но консумирането им в излишък може да има обратен ефект.

5

С тези съвети вече можете да подготвите седмичното си меню за цялото семейство. Ние предлагаме това меню, богато, здраво и разнообразно, като пример, където ще видите, че сме сменяли различните видове храни:

• Понеделник : за ядене можете да направите варени зеленчуци и пържола с пържени картофи. През нощта можете да приготвите риба на скара, придружена от открит домат с масло и сол.
• Вторник: за ядене можете да приготвите чиния с тестени изделия с морски дарове, с кайма, със сметана и бекон, например. През нощта можете да компенсирате калориите с добра салата или варен зеленчук и малко пуйка и сирене.
• Сряда: можете да готвите за ядене на зеленчуци, този път можете да я приготвите за печене с олио, чесън и червен пипер, така че да се различавате, но продължавате да ядете зеленчуци. През нощта можете да изберете френски омлет, придружен от зеленчуци като моркови и варени зелен фасул.
• Четвъртък: можете да предложите някои кюфтета с доматен сос или традиционен сос, придружени от някои картофи, нарязани на кубчета и леко пържени. За през нощта можете да изберете риба на скара или пълна салата.
• Петък : днес можете да приготвите сан джакобо, или да предложите печено пиле или пържола тип entrecote. Можете да го придружите с някои зеленчуци на скара, като тиквички, лук, моркови и пипер. През нощта можете да предложите риба на скара и открит домат с масло и сол.
• Събота : днес можете да предложите по-сложно яхния и да въведете зеленчуците: през зимата добрата яхния с нахут или яхния от фасул може да бъде добър начин да включите бобовите растения в диетата. През лятото можете да го направите в салати, към които можете да добавите всички видове зеленчуци. През нощта можете да си направите филе от пуйка или пилешки гърди на скара и варен зеленчук.
• Неделя: можете да предложите паеля или задушено месо или хамбургери. През нощта можете да приготвите испанска тортила, или риба тон или шунка. И можете да го придружите с богата и свежа салата.

6

Не забравяйте да включите 1 или 2 броя плодове дневно в седмичното меню. Възползвайте се от възможността да изберете сезонни плодове, които ще бъдат по-богати. Можете да включите и 3 млечни продукта на седмица, за да завършите менюто. Не забравяйте да злоупотребявате със сладкиши.