Все по-важно е да се знае как да се пестят храни, така че те да запазят основните си свойства и да ни задържат повече. Не всеки знае как да го направи правилно и накрая да изхвърли храната, като не е в правилните условия. Много често потребителското общество кара хората да купуват повече храна, отколкото ние се нуждаем и това означава, че тона храна се изхвърля.
Ако ограничим консумацията на продуктите до тези, които са необходими и здрави и се научим да съхраняваме храната си, за да ги запазим възможно най-дълго, това не само ще ни помогне да спестим много пари, но и да се храним по-добре и да бъдем по-уважителни към околната среда. В .com сме наясно с всичко това и искаме да ви научим на трикове, за да запазите храната, която значително ще улесни тази задача!
Маслото, което обикновено използвате за изпичане на всяка храна, може да се използва повторно. След като извадите пържения продукт от тавата, изчакайте маслото да изстине; Когато е студено, прецедете го, за да отстраните всички замърсявания, които могат да останат от продукта, който току-що сме пържени. Сложете маслото в контейнер и го използвайте за следващото пържене, като правите същата операция всеки път, когато го използвате.
И накрая, когато маслото вече е много дебело или тъмно, го изхвърлете. За предпочитане е да се използва повторно маслото с добро качество, тъй като ще бъде по-лесно да се запазят добрите и здравословни свойства.
Дръжте бананите увити в пластмаса, за да ги запазите по-добре . Вместо да ги оставяте в купата за плодове при стайна температура или в хладилника, оставете ги в пластмасова торбичка, за да не им позволите да ръждясат толкова бързо.
Причината, поради която бананите се окисляват, е, че те освобождават газ етилен, който причинява неговото съзряване и този на плодовете, които са около него. Тоест, ако оставите банани на открито заедно с друг плод, етиленовият газ, който той отделя, ще ускори съзряването на двете от близостта, както се случва в fruteros.
Замразете фините билки . Колко пъти ни се е случило, че купчината магданоз, която сме закупили за рибата, е изпаднала в гниене, за да не я използва? Сега никога повече няма да ви се случи, ако я замразите. Обясняваме как да го направим: Сложете в херметически затворена опаковка ароматната билка заедно с малко масло във фризера.
Когато ще го използвате, размразете го и ще имате необходимото масло за готвене. Можете да използвате този метод с мащерка, розмарин, магданоз, риган ...
Можете да направите същото и с лук. Сложете ситно нарязания див лук в пластмасова бутилка и го замразете. Когато се размрази, можете да го използвате директно, ще имате нарязан лук и подготвени за всеки сос.
Доматите ги поставят с главата надолу, за да ги запазят . Това ще предотврати навлизането на въздух и влага в дупката в стеблото и ще удължи живота й, ако ги оставите на стайна температура. Доматите в хладилника продължават много по-дълго, но губят много вкус. Този трик ще ви помогне да имате удоволствието да ядете по-вкусна домати за още дни.
За разлика от тях, лимоните са сочни, ако ги съхранявате в хладилника . Студът ги кара да поддържат по-добре своите свойства и сок, правейки ги по-апетитни, отколкото ако са на стайна температура.
Ако искате лимоните да издържат още по-дълго, можете да ги съхранявате в найлонова торбичка в хладилника. По този начин ще се уверите, че имате лимони за известно време.
Продуктите от млечни продукти са по-добри от тези, които ги държите в горната част на хладилника . В повечето хладилници горната част поддържа по-постоянна температура, отколкото в останалите. Млякото, маслото, киселото мляко или сирената се съхраняват най-добре в тази част на хладилника, защото са по-склонни да се развалят от малки промени в температурата.
Напротив, хлябът винаги излиза от хладилника . Независимо дали говорим за хляб, или хляб, хлябът трябва да върви при стайна температура. Причината е, че ниските температури на хладилника помагат на хляба да се обезводнява по-бързо.
Хлябът с добро качество може да издържи дни от хладилника. По-добре е да не ги режете в пекарната, ако предвидите, че няма да ги консумирате бързо, така че ще продължат по-дълго. Също така е подходящо да ги държите в найлонова торбичка, така че да издържат по-дълго.
Ако най-накрая стане трудно, можете да изпиете тост или да направите ястия като трохите на Екстремадура или супа от лук, за да се възползвате от нея.
Оставете Коментар