Джинджър, или научно известен като Zingiber officinale Roscoe, е многогодишно растение, което принадлежи към семейството на Zingiberáceas и се отглежда в различни райони на света, като Ямайка е страната, където този вид е най-произведен. Джинджифилът се използва главно като подправка за приготвяне на различни ястия. Но също така е растение, което се използва като домашно средство за лечение на различни състояния поради своите лечебни свойства.

Но дали тези ползи са само за възрастни или децата също могат да приемат джинджифил ? В следващата статия ще разкрием дали най-младият в къщата може да опита тази подправка за храна или ако, напротив, е противопоказана за детската популация. Продължавайте да четете!

Може също да се заинтересувате: Когато зъбите излизат на деца

Хранителен състав и свойства на джинджифила

Джинджифилът е многогодишно растение, от което се добива главно подземното коренище или корен, тъй като е най-богатата част от това растение. В състава си намираме следните хранителни вещества:

• Етерични масла : съдържанието му се откроява в цингирене, цингиренел, цингиберол, лименоно и куркумено.
• Смоли : в този раздел откриваме много от активните съставки на растението, които му придават характерен вкус. Сред тях се откроява съдържанието му в шогаолите (с аналгетични, антипиретични и седативни свойства) и в гингеролите (с противовъзпалителни, жлъчни и антитусивни свойства).
• Аминокиселини : аспарагин, лизин, аргинин и аспарагинова киселина.
• Витамини : джинджифилът е богат на витамин С и витамин В3.
• Минерали : има богатство на цинк, манган, бор, кобалт, силиций, фосфор и алуминий.

Може да се интересуват от тази друга статия на Какви са свойствата на джинджифил.

Могат ли децата да пият джинджифил? - тук отговорът

Със сигурност родителите се колебаят да дадат тази подправка на децата си заради пикантните си активни съставки. Поради тази причина много от тях смятат, че това може да бъде вредно за малките. Въпреки това, децата могат да вземат джинджифил, с изключение на следните случаи, когато е противопоказан:

• Деца до 2 години : преди тази възраст джинджифилът е противопоказан, тъй като храносмилателната система на децата в тази лента е все още в процес на разработка и следователно може да има проблеми с толерирането на пикантния вкус на тази подправка. се окаже токсичен.
• Бременни жени и / или по време на кърмене : и в двата случая е противопоказано, тъй като консумацията на джинджифил пряко засяга бременната жена или детето, което приема гърдата. В този случай децата могат да имат храносмилателни проблеми, като киселини в стомаха и болки в стомаха и сънливост.

Като оставим тези два случая настрана, джинджифилът е безопасна храна за деца, докато консумацията е в рамките на подходящата доза, която е 2 mg на ден при деца на възраст между 2 и 6 години . Въпреки това, преди да започнете да давате корен от джинджифил на всяко дете, задължително трябва да се консултирате с педиатър, за да назначите най-подходящата доза.

Използване на джинджифил при деца

Въпреки че децата могат да консумират този корен в различни ястия, най-популярната употреба на джинджифил при деца е като естествено средство за облекчаване на симптомите на настинка, грип или други респираторни заболявания . Може да се интересуват от Как да използвате джинджифил за студ.

Благодарение на неговите активни съставки (особено съдържанието му в шогалао и гингероли), коренът на джинджифила има отлични противовъзпалителни, аналгетични и противокашлични свойства, които могат да облекчат най-често срещаните симптоми на настинка като треска, кашлица, запушване на носа и болки в гърлото, Сред най-популярните средства за борба със студа в случай на деца, ние откриваме следното:

Инфузия на джинджифил

За да направим това естествено лечение, ще трябва да добавим чаша минерална вода в тенджера и да я загреем, докато започне да кипи. Когато това се случи, добавете половин чаена лъжичка прах джинджифил и го оставете да се готви за 15 минути. След това изключете топлината, изцедете напитката и добавете една супена лъжица мед, за да направите вкуса по-приятен за детето.

Натурален сироп от джинджифил

За да направите тази домашна подготовка, трябва да добавите в тенджера 5 чаши вода заедно с тънък резен корен от джинджифил и канела и го оставете да се готви на слаб огън за 10-15 минути. След като изтече времето, напитката се прецежда в стъклен буркан и се добавя лъжица мед за по-сладък вкус. Прилагайте между 2 и 3 супени лъжици на ден от този препарат.

Джинджифилови изпарения

Това лекарство е особено ефективно при назална конгестия. В този случай ще трябва да добавите в тенджера две чаши вода и да се затопли, преди да започне да кипва. В този момент, ще трябва да добавите джинджифил пот във водата и го оставете да се затопли още 3 минути. След това изгасете огъня и поставете на детето кърпа върху главата, така че да се постави внимателно върху гърнето, без да го докосва, и да вдиша парата за няколко минути.

Тази статия е само информативна, нямаме способността да предписваме каквото и да е медицинско лечение или да поставим диагноза. Каним ви да отидете при лекар в случай на представяне на някакво състояние или дискомфорт.