Множеството млечни продукти и производни имат захари, които причиняват непоносимост и алергични реакции на много хора. Става дума за лактоза, естествена захар, намираща се в млякото и други готови продукти. Лактозната непоносимост е често срещан проблем, който няма сериозност, повечето хора, които страдат от това, не могат да усвоят правилно лактазите, т.е. ензимите, които се намират в телата ни и които спомагат за разграждането на лактозата, за да се поддържат хранителни вещества. и ги превръщат в енергия. Ако мислите, че имате непоносимост към лактоза, обърнете внимание на следната статия. По този повод ние обясняваме какви храни съдържат лактоза. Следвайте нашите съвети, за да избегнете или намалите тези продукти, ще се почувствате много по-добре.

Може да се интересуват: Храни, съдържащи лептин

Алтернативни храни

Решението да се сложи край на непоносимостта към лактоза не е да се елиминират всички млечни продукти и производни от вашата диета, защото по този начин бихте лишили тялото си от друго основно хранително вещество за неговото развитие: калций. Има алтернативни храни, които могат да осигурят калций, без да причиняват голям дискомфорт, защото са с ниско съдържание на лактоза.

Опитайте да вземете соево мляко или залагайте на нискомаслена лактоза, идеална за приготвяне на десерти, кремове или сосове. От друга страна, за да се избегне дефицит на калций в тялото ви, можете да консумирате сушени или ферментирали сирена, както и ядки, бобови растения или богати източници на калций, като миди или миди.

Храни с лактоза, които трябва да избягвате

За всички, които имат непоносимост към лактоза, има определени храни, които трябва да се избягват на всяка цена, за да се избегне храносмилането. Преди да отидете на лекар и да потърсите решение, намалете или напълно ограничете консумацията на следните храни, тъй като те имат високо съдържание на лактоза.

Трябва да избягвате на всяка цена консумацията на пълномаслено, обезмаслено или полуобезмаслено мляко, независимо дали е в прах, сметана или течност. Важно е да се има предвид, че всичко, което се приготвя с мляко, може да предизвика проблеми с храносмилането, затова препоръчваме да се избягват десерти като мусове, крем или пайове. Друга храна, която няма да бъде добра за вас, ако сте непоносимост към лактоза, е сиренето във всичките му разновидности (пресни, нежни, нарязани ...), с изключение на консервираното сирене, което можете да консумирате на малки порции.

Забравете за сметаната, крема за сладкиши или други продукти с масло. Също така, трябва да внимавате с всеки млечен продукт или производно, тъй като най-вероятно има високо съдържание на лактоза. Нарязан хляб, индустриална сладкарница, сладолед, млечен шоколад или шейкове са някои от примерите за продукти, които трябва да ограничите в диетата си.

Разрешени храни

Да бъдеш нетолерантен към лактоза не те лишава от всичко. Макар че трябва да ограничите някои продукти в диетата си, можете да консумирате много други, които могат да ви осигурят необходимите за оптималното развитие на тялото хранителни вещества, без да причинявате дискомфорт. Можете да си позволите да консумирате плодове, зеленчуци и натурални сокове, както и бобови растения, грудки и зърнени храни (тестени изделия, ориз, царевица ...). Също така, консумацията на риба, месо и яйца ще бъде перфектна, за да гарантира вашето благополучие. Включете в диетата си растителни масла (маслини или слънчоглед) и поглъщайте много вода и инфузии. Всичко това ще направи вашето храносмилане по-леко избягване на лоши времена поради вашата непоносимост към лактоза.

Открийте повече подробности в статията Как да ям, ако съм непоносимост към лактоза.

съвети

Ако страдате от храносмилателни разфасовки, след като сте приели млечни продукти, няма съмнение: имате непоносимост към лактоза. Първо, трябва да отидете на Вашия лекар, за да лекувате проблема си и да ви даде необходимите медицински препоръки и указания за преодоляване на тази непоносимост към храната. След като специалистът ви е лекувал, ще трябва да промените диетата си така, че да остане здрава и балансирана и освен това да не причинява дисбаланс на храносмилането. Трябва да знаете количеството мляко или млечни продукти, от които са задействани симптомите при вас.

Запомнете основната мярка: ограничете консумацията на млечни продукти или ги избягвайте напълно. Прочетете внимателно всички етикети на продуктите, които купувате, за да знаете дали съдържат лактоза или не. Също така, проверете с Вашия лекар всичко, което трябва да избягвате, тъй като има някои лекарства, които също могат да съдържат лактоза.

Тази статия е само информативна, нямаме способността да предписваме каквото и да е медицинско лечение или да поставим диагноза. Каним ви да отидете при лекар в случай на представяне на някакво състояние или дискомфорт.