Холестеролът е един от основните здравословни проблеми на този век. И е, че наличието на LDL, известен също като лош холестерол, включва много рискове в организма, тъй като увеличава възможността за страдание от сърдечно-съдови заболявания, освен че има връзка със затлъстяване и дори с диабет.

Въпреки че днес има лечебни процедури, които помагат да се намали, най-важното е да се следва адекватна диета. Ако хапчето е взето, но то се яде лошо, лекарството ще бъде безполезно. Ние посочваме храни, които произвеждат лош холестерол, така че да ги елиминирате или намалявате от диетата си и да имате здравословни нива на LDL.

Може да се интересувате: Какво е добрият холестерол и лошия холестерол

Млечни продукти, които произвеждат лош холестерол

Като цяло, храните, които произвеждат лош холестерол, са общи за факта, че са храни с високо съдържание на мазнини . И в тази група има млечни продукти, включително мляко, кисели млека или сирена, наред с другото, винаги е препоръчително да ги вземете обезмаслено или поне полуобезмаслено. Дори и с всичко важно е да не ги злоупотребяваш и преди всичко с масло и сметана, дори ако те казват, че са с ниско съдържание на мазнини.

И защо? Причината е проста. Млякото, независимо дали се консумира за закуска или чрез кисело мляко или сирене, е богато на наситени мазнини, които имат пряка връзка с повишаването на холестерола, тъй като се придържа към артериите.

В продукти като мляко или кисело мляко е по-лесно да се контролират тези наситени мазнини, защото има много марки на пазара, които показват, че тази храна е обезмаслена или полу-обезмаслена.

Въпреки това, случаят на сирена е по-труден, защото в зависимост от млякото, с което са произведени, те могат да имат повече или по-малко холестерол. Например, излекуваните и тези, които са известни като намазващи се сирена, са тези, които имат повече наситени мазнини. Да дадем няколко примера, ще бъде случаят с козе сирене, бри или ементал. Обратно, сиренето на овце и кози е показало, че имат по-малко холестерол, особено ако е прясно сирене.

Месо и колбаси, които увеличават лошия холестерол

Месото и колбасите са в центъра на вниманието, защото те са храни, които произвеждат лош холестерол . Въпреки това, както във всичко, е удобно да се направи серия от разяснения. И не всички меса са едни и същи. Сред най-малко препоръчвани са всички, които попадат в групата на червени меса като телешко, агнешко или волско, наред с други, защото те имат висок процент на наситени мазнини. В тази друга статия можете да видите списък на червеното месо, за да знаете кои да избегнете.

Винаги е по-добре да избирате бяло месо и домашни птици, които съдържат по-ниско съдържание на наситени мазнини. Но ако това не е възможно, ключът да не се повиши лошия холестерол е да се намали консумацията ви и винаги да се изберат постни съкращения, премахване на възможните мазнини, които се съдържат преди готвене. При неговата подготовка е по-добре да изберете рецепти на скара или печени.

Колбасите са много сходни с тези на червеното месо. Тук проблемът е, че освен наситените мазнини, те обикновено съдържат много сол, което увеличава напрежението и увеличава риска от сърдечно-съдови заболявания. Ето защо, по-добре, ако не ги ядете, ако искате да намалите лошия холестерол.

И в този раздел ще включим и вътрешностите или всички тези храни, които са включени в термина casquería. Въпреки че е добър източник на витамини и минерали, когато става въпрос за лош холестерол, трябва да внимавате. Причината остава същата като при месото и колбасите: високото му съдържание на мазнини.

Яйцето е добро или лошо за холестерола?

Яйцето е едно от най-противоречивите храни по отношение на холестерола. В продължение на много години тя е била демонизирана. Въпреки това, последните изследвания показват, че въпреки че имат холестерол, яйцата не увеличават лошия холестерол сами по себе си, така че не предизвикват отрицателно въздействие върху организма. Това означава, че можете да ги изядете с пълно спокойствие.

Сега не трябва да забравяте как да го приготвите. И е, че ако винаги правите пържено яйце, имате по-голям риск от увеличаване на лошия холестерол, защото добавяте повече лоши мазнини, особено ако не използвате зехтин. И, разбира се, нито една от тези американски ястия от бъркани яйца с бекон. Това не повишава директно лошия холестерол.

Научете повече за този въпрос относно "Дали яйцата повишават холестерола?" в тази друга статия от.

Сладкиши и лош холестерол

Сред храни, които увеличават лошия холестерол, е важно да се говори за захар, сладкиши и всички тези преработени продукти и това, което е известно като промишлена пекарна. Всъщност, те са лоши за лошия холестерол, защото, когато има повече кръвна захар, LDL холестеролът има много по-агресивен ефект върху организма.

Освен това много от тези продукти са богати на транс- мазнини, наситени мазнини и рафинирани брашна, с изключение на високия процент захар. Тези компоненти повишават лошия холестерол.

Всички тези храни, които произвеждат лош холестерол е удобно да ги елиминирате от диетата или да намалите консумацията им. Тъй като ние препоръчваме винаги да се консултирате с лекаря, за да посочите диетичните указания и най-подходящото лечение, основано на нивото на LDL.

Тази статия е само информативна, нямаме способността да предписваме каквото и да е медицинско лечение или да поставим диагноза. Каним ви да отидете при лекар в случай на представяне на някакво състояние или дискомфорт.