Време за готвене на зърната

Фасулът се нарежда сред най-популярните бобови растения, предлагайки разнообразие от вкусни и перфектни препарати за наслада от всичко. Важен аспект, който трябва да се вземе под внимание, независимо от избраната рецепта, е времето за приготвяне на тази съставка, което може да варира в зависимост от накисването и дали го правите по конвенционален или еспресо. Искате ли да знаете времето за готвене на зърната ?, в тази статия от .com ви го обясняваме подробно.

Може да се интересуват от: Как да направите колумбийски боб

Време за накисване

Много важен аспект при приготвянето на сушени зеленчуци е времето да ги накиснете, необходимо е да ги хидратирате, така че готвенето да е много по-бързо, поради което планирането е важно.

Добавете количеството зърна, които ще готвите на контейнер и ги покрийте много добре със студена вода, препоръчително е да използвате 3 чаши течност за всяка чаша бобови растения. Идеалното е, че бобът се накисва цяла нощ, но отнема 6 часа, за да се получи добър резултат.

Ако сте забравили да накиснете зърната и трябва да ги подготвите, тогава има бърз вариант, който можете да приложите. Изсипете зърната в гърне и добавете 4 чаши вода за всяка чаша боб, донесете ги на огъня и когато достигнат точката на кипене, оставете да ври 2 минути, след това извадете от огъня и оставете да попие 1 час.

След като времето за накисване е изтекло, прецедете и измийте зърната с много студена вода. Сега те ще бъдат готови да готвят.

Време за готвене на боб в обикновен съд

Времето за готвене на фасула в конвенционална саксия може да варира в зависимост от количеството, което се приготвя и дали е придружено от месо или само зеленчуци. Времето за готвене за 250 грама боб е около 1 час, а ако приготвите половин килограм, ще отнеме около 2 часа .

Важно е по време на приготвянето да добавяте вода или бульон, за да предотвратите изсушаването на зърната. След 45 минути на огъня ще можете да тествате зеленчуците, за да се уверите, че са напълно меки, преди да ги извадите.

Време за готвене на зърна в експресен съд

Експресното гърне предлага отлично предимство на любителите на бобовите растения и то намалява радикално времето на подготовка, което им позволява да бъдат готови само за няколко минути. В зависимост от количеството зърна, които подготвяме, времето за готвене на зърната в експресно гърне може да премине от 20 до 40 минути, като по този начин се оптимизира препарата по важен начин.