Бялата гъба е видът гъби, които се използват най-често в кулинарното поле и е съставка, която има способността да допълва почти всяко ястие, било то месо, риба или макаронени изделия. Можем да включим гъбите в безкрайност от страничните ястия и да придадем на нашите ястия усещане за неповторим вкус. Въпреки това, преди да го използвате, трябва да ги почистите правилно, тъй като те обикновено носят голямо количество мръсотия. Ако все още не знаете как да го направите, не пропускайте тази статия и открийте как да почистите гъбите .
Първото нещо, което трябва да направим, за да ги почистим правилно, е да отрежем ствола на гъбите, тъй като това е областта с повече натрупана почва. Просто вземете остър нож със средни размери и отрежете края на багажника, където се намира цялата земя.
Когато изрежете всички стволове, можем да започнем да ги почистваме. Гъбите съдържат много вода, така че не е препоръчително да ги оставяте да се накисват, тъй като тогава те все още ще натрупват повече вода и при готвенето им ще изхвърлят твърде много течност.
Така че, това, което ще направим, е да вземем чиста кърпа, да я намокрим във вода, да я изцедим, за да премахнем излишъка и да изтъркаме шампиона с него, за да отстраним замърсяването. Трябва да разтривате с кръгови движения и бързо да отстраните замърсяванията. Важно е да се отбележи, че този трик на плат може да се направи само с пресни гъби.
4За по-голяма прецизност, след почистване на гъбите с кърпа, можете да вземете четка за зъби, да я овлажните във вода и разтрийте гъбата, за да премахнете възможните следи от мръсотия. Този трик е препоръчително да го използвате в тези, които изобщо не са чисти.
Недостатъкът на този метод е, че трябва да почистите гъбите един по един. Друг начин да ги измиете по-бързо и едновременно е да ги сложите в гевгир, включете кранчето за вода и прекарайте няколко секунди под пулверизатора. Разбира се, не забравяйте, че не трябва да ги оставяте да се накисват. След това с ръцете си можете да разтриете мръсотията. Докато са под вода, разклатете енергично гевгината така, че да достигне до всички гъби и да не се застоява.
След като добре се почистят гъбите, можете да ги изрежете на вкус и да ги използвате за приготвяне на любимите ви ястия. Гъбичките не са сложна задача, но са доста дълги, ако изберете най-прецизния процес, който е един по един. Въпреки това, ако имате време, то е най-ефективно, тъй като ви позволява да премахнете цялата земя.
Ако харесвате рецепти с гъби, не пропускайте следните неща:
- Как да си направим гъбена супа
- Как да си направим гъбен сос
- Как да си направим спанак и омлет гъби
- Как да си направим пиле с гъби
Оставете Коментар