Как да правим вино у дома

Ако обичате вино и имате време и желание, можете да си направите собствено вино у дома. Ще имате нужда само от грозде, захар, мая и вода . С малко търпение и само за две седмици ще получите собственото си вино. In .com ще ви научи как да правите домашно вино . Следвайте тези стъпки и се насладете на добро вино, направено от себе си.

Може да се интересувате и от: Как да помирисвате вино Стъпки за следване: 1

За да си направите собствено вино можете да изберете черно, зелено или кехлибарено грозде . Какъвто и да е вида на гроздето, със сигурност ще направите добро вино, способно да зарадва всеки вкус.

2

Пригответе два килограма грозде. Отстранете опашките и стъблата. Веднъж се изписват макакали . Можете да го направите с ръцете си или да използвате хоросан. Използвайте куб, за да изпълните този процес.

3

Топлина вода След като кипи, излейте го върху гроздето. Оставете гроздето да се накисва за около 48 часа .

4

След два дни, прецедете гроздето . Сокът, който се извлича от тях, преминава през марля филтър.

5

Източете добре гроздето . Използвайте гевгир или гевгир. След това добавете един и половина литра захар.

6

Смесете гроздето със захарта. Тя трябва да бъде добре разтворена, така че ще се нуждаете от много време и търпение. Разбъркайте добре сока, така че захарта да се разтвори добре. Не забравяйте: трябва да преместите сместа няколко пъти на ден.

7

След като приключите със захарта, можете да добавите около 30 грама дрожди към сместа . Разбъркайте добре, за да се разтвори. Не се опитвайте да ускорите процеса на ферментация чрез повишаване на температурата, това ще навреди на виното.

8

Запечатайте сместа и я оставете да ферментира в продължение на две седмици . След като това време е изтекло, ще можете да пълните своето вино и да го пиете, когато се чувствате така.

съвети
  • Не забравяйте, че не е законно да продавате вино, произведено в собствения ви дом, нито да го дестилирате.
  • Ако искате да използвате стари тапи, ги сварете, преди да ги използвате. Също така стерилизирайте бутилките или бурканите, където ще опаковате виното. Също така е препоръчително да използвате метални контейнери.
  • Необходимо е да добавяте захар прогресивно и да записвате количествата и времето за проследяване. Не забравяйте, че е за предпочитане да направите виното сухо, така че винаги ще бъдете навреме, за да добавите сладост.
 

Оставете Коментар