В момента захарта е станала враг на по-голямата част от диети за отслабване, а много хора, които искат да постигнат тази цел, търсят други начини за намаляване или дори премахване на захарта, която е включена в кафе или други напитки. или храна, замествайки този продукт с друг, който успява да се подслади по същия начин, но това допринася за по-малко калории.

Стевията или захаринът са продукти, които спомагат за подслаждане и намаляване на консумацията на захар в храната, но много хора не са убедени и от тях. Първо, стевията не подслажда достатъчно и на второ място, захаринът е напълно изкуствен. Много експерти препоръчват използването на естествени подсладители и препоръчват преди всичко използването на мед като основен заместител. Но много хора се чудят дали медът е по-дебел от захарта . Ние решаваме това съмнение и обясняваме как да включим меда във вашата диета.

Може да се интересувате и: Как да разберете дали медът е чист

Медът ли се дебел или тънък?

Преди да отговорите на този въпрос, важно е да знаете, че има различни причини, поради които е добре да замените захарта с мед в храната и напитките.

• Вземете незабавна енергия : първо трябва да имаме предвид, че и двете са съставени от прости захари, които не трябва да се обработват от тялото за тяхната употреба, а могат директно да се използват за получаване на непосредствена енергия.
• Медът съдържа захар и вода : основната разлика е, че докато съдържанието на захар е 100% проста захар, медът съдържа 80% прости захари и 20% вода.
• Медът съдържа и други хранителни вещества : освен това, докато захарта съдържа само прости захари, медът съдържа и други хранителни вещества, дори и да не е в големи количества. Медът осигурява ниски количества калций, калий, фосфор, магнезий и витамин С.
• Медът има по-малко калории : както казахме, приносът на калориите също е по-нисък, макар и да не е голяма разлика. 100 грама мед осигуряват 320 калории, а 100 грама захар осигуряват 400 калории.
• Медът е по-сладък от захарта : друга разлика е, че малко количество мед подслажда много повече от еквивалента му в захарта, затова не е нужно да използвате толкова количество, а консумираните калории са по-ниски.

Ползи от мед

Но не само е добре да замествате захарта с мед, защото тя осигурява по-малко калории. Той също така предоставя много ползи за нашето тяло, като:

• Той съдържа релаксиращи свойства : затова в много случаи се препоръчва подслаждане на горещите напитки, подходящи за релаксация, като някои видове инфузии или горещо мляко с мед, тъй като умножава ефектите. Много е препоръчително за тези хора, които страдат от разстройства като тревожност или стрес.
• Регулира храносмилането : той също е продукт, който помага за регулиране на храносмилането и е силно препоръчително да се довършат по-тежки ястия с чаена лъжичка мед, за да се улесни транзита. Ако страдате от хроничен запек, препоръчваме Ви сутрин да вземете една супена лъжица мед.
• Идеален за спортисти : също така се препоръчва за всички, които извършват упражнения с висока интензивност, тъй като това е висок енергиен принос и бързо достига до мускулите, като помага за ефективно възстановяване на тялото.

Ако искате повече информация, не пропускайте тази статия за ползите от мед.

Заместете захарта с мед

Има различни начини за включване на мед в диетата, заменяйки го със захар по време на подслаждането на храни и напитки, или дори включването му в други храни или заместването им с други храни.

Например, ако обикновено ядете тост с масло, можете да го редувате с мед, добавяйки сирене. Вместо да използвате шоколад или сметана в много от десертите, които правите, можете да изберете да включите мед, който ще осигури по-малко калории и ще бъде по-храносмилателен.

И така, какво е още угояване, мед или захар?

Поради всичко изложено по-горе можем да заключим, че компонентът не е толкова важен, а количеството. От една страна, както казахме, захарта има повече калории, отколкото мед. От друга страна, медът е по-здравословен, има повече хранителни вещества и, като е по-сладък от захарта, количеството, което ще поставите е по-ниско, така че ще консумирате по-малко калории. В този смисъл отговорът е, че той се угоява повече от захарта .

И сега, отговаряйки на първоначалния въпрос дали се угоява мед като захар, отговорът е НЕ . Въпреки че, ако сте много сладък и ползвате много мед, вероятно е да получите няколко допълнителни килограма. И ако много ви харесва мед, препоръчваме следната статия за това как да знаете дали медът е чист.