Много от тях са митовете и вярванията, които включват поглъщането на яйца, и е, че от години се смята, че яденето на много седмици е вредно за нашето тяло. Но какво е вярно за това? Наистина ли е лошо да се яде много яйца? Идеалният начин да останете здрави и здрави е да следвате балансирана и разнообразна диета, в която консумираме различни продукти, за да поемем всички протеини, хранителни вещества, витамини и хранителни вещества, от които се нуждае тялото ни. Продължавайте да четете тази статия и открийте дали е лошо или ядете много яйца .
За да се отговори правилно на въпроса, е важно да се знаят хранителните стойности на яйцето . Този продукт от животински произход се състои от две много различни части - ясен и жълтък.
- Клара е богата на въглехидрати, витамини А, В2, В6, D и Е, но преди всичко е чудесен източник на албумин, основен протеин за правилното развитие на мускулните тъкани, поддържане на нивата на осмотично налягане и осигуряване на транспортирането на липиди в кръвта.
- Докато в жълтъка са предимно важни минерали като фосфор, цинк, калий, магнезий и др., Витамини В2, В12, А, D, биотин и ниацин, лутеин и зеаксантин, които са каротеноиди с антиоксидантни свойства, които благоприятстват защитата на очната ретина срещу слънчевите лъчи и лецитин, което допринася с голям процент холин, основно за предотвратяване и лечение на леки сърдечносъдови проблеми, чернодробни и бъбречни промени, наред с други.
Така, този натурален продукт се състои преди всичко от протеини, въглехидрати, липиди, желязо, калций, магнезий, фосфор, калий, натрий, холестерол и витамини А, В2, В6, В12, D и Е.
Като се има предвид множеството ползи, които яйцето носи на тялото ни, лошо ли е да го консумирате? Отговорът е не. Много е казано за честотата на яйцата в нивата на холестерола в кръвта, но какво е вярно за това? При здрави хора ефектът от холестерола върху храната е минимален. За да повлияе до точката на значително повишаване на стойностите на лошия холестерол трябва да бъде серия от генетични състояния в засегнатото лице. С други думи, има две групи хора, които абсорбират около 20% от холестерола в храната, така че нивата на холестерола ще останат стабилни и ще могат да консумират яйца без проблеми и тези, които могат да абсорбират до 60% от холестерола, който трябва да има диета с нисък холестерол и да намали приема на яйца до максимум три на седмица.
На този етап каква е максималната препоръчителна сума ? Американската сърдечна асоциация постанови, че най-препоръчителният брой яйца за избягване на сърдечно-съдови проблеми е три седмици. Въпреки това, както виждаме в предишната точка, това е вярно, главно за тези хора с тенденция да повишават бързо нивата на лошия холестерол. Хората, които следват навици на здравословен начин на живот, сред които постоянната практика на упражнения и балансирана диета, могат да увеличат това количество и да поемат до едно яйце на ден, стига да не са придружени от тежки храни и голям калориен прием.,
От друга страна, ако предпочитате да ядете пържени яйца, приготвени в много мазнини и придружени с бекон, най-добре е да следвате инструкциите на Американската асоциация на сърцето и да намалите количеството до три седмици. Това не е така, защото самото яйце е вредно за тялото, а заради количеството калории, осигурено от този конкретен начин на готвене. За да направите вашата диета по-здравословна, ви съветваме да се консултирате с нашата статия за това как да направите пържено яйце без масло.
Ето защо, в отговор на въпроса, лошо ли е да се яде много яйца ? Трябва да кажем, че това зависи от нашето здравословно състояние и от навиците на живот, които следваме. Във всеки от случаите не е препоръчително да се превишава количеството на дневното яйце, тъй като тогава ще се злоупотребяваме с тази храна и ще се излагаме на развитието на негативни ефекти в нашия организъм. Идеалното е да се намери баланс между трите седмични и седем и да ги придружава с други нискомаслени продукти. Всички излишни храни са лоши и затова експертите винаги препоръчват разнообразието в храната.
Тази статия е само информативна, нямаме способността да предписваме каквото и да е медицинско лечение или да поставим диагноза. Каним ви да отидете при лекар в случай на представяне на някакво състояние или дискомфорт.
Оставете Коментар