Витамин В12 се съхранява в черния дроб и е от съществено значение за нашия метаболизъм, образуването на червени кръвни клетки и за поддържане на централната нервна система. Този витамин се среща само в храни от животински произход като морски дарове, черен дроб и говеждо месо, зеленчуците не го съдържат и някои зърнени култури, ако са подсилени с витамин В12, ще имат важен принос в организма. Наличието на ниски нива на кобаламин, както е известно, може да има сериозни последици за здравето. В обясняваме симптомите на липсата на витамин В12 .

Може да се интересуват: Храни, богати на витамин В12

Препоръчителна доза витамин В12

За да се избегне липсата на този витамин в нашето тяло, е необходимо да знаете как да поглъщате витамин В12 според препоръчителната доза:

бебе

• от 0 до 6 месеца: 0, 4 mcg / ден
• от 7 до 12 месеца: 0.5 mcg / ден

деца

• от 1 до 3 години: 0.9 mcg / ден
• от 4 до 8 години: 1.2 mcg / ден
• от 9 до 13: 1.8 мкг / ден

Юноши и възрастни

• Мъже и жени над 14 години: 2, 4 мкг / ден
• Жени и бременни тийнейджъри: 2, 6 мкг / ден
• Кърмещи жени и юноши: 2, 8 mcg / ден

Трябва да се отбележи, че в допълнение към храната, можем да консумираме добавки с витамин В12, ако лекар го е предложил. Този витамин идва под формата на капсули, можете да го приложите като инжекционен или сублингвален формат, който се разтваря под езика. Освен това тялото ви по-добре ще абсорбира добавката, ако го комбинирате с други витамини от група В или магнезий.

Симптоми на липса на витамин В12

Дефицитът на витамин В12 понякога може да бъде асимптоматичен, но най -честите симптоми на липса на витамин В12 са:

• Умората.
• Диария или запек
• Бледост.
• Възпаленият език придружен от изгаряне.
• Затруднено дишане
• Намален апетит
• Хематоми.

Когато прекарвате много време с липсата на витамин В12, започват редица неврологични симптоми, като:

• Загуба на равновесие
• Анемия и злокачествена анемия.
• Изтръпване в крайниците.
• Загуба на памет
• Депресия.
• Деменция.

Има някои рискови фактори за дефицит на витамин В12, сред които са:

• Бъдете на възраст над 50 години, тъй като с възрастта се губи способността да се абсорбира витамин В12.
• Хората с болест на Крон или с целиакия, това пречи на абсорбцията.
• Имахте някаква стомашно-чревна операция.
• Хора, които имат вегетарианска или веганска диета.

Източници на витамин В12

Както е обяснено по-горе, най-добрият начин да задоволим нуждите на нашето тяло от кобаламин е чрез приемането на животински протеин, след което ви показваме храните, които съдържат витамин В12 :

• Червата са като говежди черен дроб и бъбреци.
• Морепродукти като цяло, но особено миди.
• Говеждо.
• Arenque.
• Траут.
• Риба тон.
• Скумрия.
• Сардинас.
• Пиле.
• Заек.
• Яйца.
• Млечни.
• Зърнени култури, които са подсилени с този витамин.

Месото, което ни дава най-голяма полза, обикновено има високо съдържание на мазнини, така че ако страдате от холестерол, ще бъде необходимо да намалите консумацията си и да изберете птиците.

препоръки

• Комбинирайте цялата храна в хранителната пирамида, за да поддържате балансирана диета.
• Извършвайте кръвен тест всяка година.
• Практикувайте някои упражнения
• Комбинирайте приема на витамин В12 заедно с прием на магнезий, като по този начин се гарантира по-добра абсорбция, особено ако приемате вегетарианска диета.

Тази статия е само информативна, нямаме способността да предписваме каквото и да е медицинско лечение или да поставим диагноза. Каним ви да отидете при лекар в случай на представяне на някакво състояние или дискомфорт.