Няма нищо по-раздразнително от това да прекарате цяла сутрин или следобедна кухня и след това да разберете, че храната е била осолена. Ние искаме детайли като тези да не ви развалят рецептите и затова ви предлагаме някои прости и полезни трикове за фиксиране на солената храна .

Може да се интересувате: Как да предотвратите изсъхването на пастата - най-добрите трикове Стъпки за следване: 1

Не всеки знае, че картофът е зеленчук, който абсорбира сол. Ако вашето яхния, зеленчук или сос са осолени, обелете суровия картоф, нарязани на дебели резени и го оставете да готви за около 10 минути. След това извадете картофите.

2

За да фиксирате излишната сол в една супа, можете да добавите малко захар, но не поставяйте прекалено много или вашата чиния ще бъде прекалено сладка.

3

Добавянето на парче хляб, нарязан наполовина, е друг трик за фиксиране на солената храна. Хлябът, като картофа, ще абсорбира солта, ако го оставите да се готви за няколко минути.

4

Ако имате царевично нишесте у дома, можете също да разредите една чаена лъжичка във вода и да я добавите към вашето яхния.

5

Добавянето на повече вода също ще намали процента на сол на вашата чиния. Този метод няма да промени вкуса на вашето яхния, ако го оставите да се готви, докато водата се изпари.