След като се диагностицира с непоносимост към лактоза идва големият въпрос, какво мога да ям? И е, че в нашата ежедневна диета ние не трябва да ограничаваме само приема на млечни продукти или производни, но всички тези продукти, които съдържат значително количество от тези съставки, така че бъдете внимателни към това, което ядем, ще бъде от съществено значение, за да се избегне дискомфорт. In .com ви даваме някои ключове, така че да откриете как да ядете, ако имате непоносимост към лактоза .

Може да се интересуват от: Как да се хранят добре без лактоза Стъпки, които да следват: 1

По принцип е важно да имате много ясна степен на непоносимост към лактоза, с която се брои. Има хора с умерена непоносимост и други, които страдат от интензивни симптоми, ако ядат млечни продукти или негови производни, така че в зависимост от вашето здраве трябва да сте повече или по-малко твърди в диетата си.

2

Също така е уместно да се знае, че макар да имате непоносимост към лактоза, има количество от тази съставка, което тялото ви може да усвоява без дискомфорт. Около половин чаша мляко, в повечето случаи може да бъде обработена от всяка непоносима без симптоми или дискомфорт, така че ако един ден искате да вземете нещо, което съдържа лактоза, можете да го направите в умерено количество.

В случай на хора с остра нетолерантност, най-добре е да избягвате напълно млечните продукти за три месеца.

3

Когато се съмнявате как да се храните, ако имате непоносимост към лактоза, първият очевиден отговор е, че трябва да намалите консумацията на всички видове млечни продукти и техните производни. Затова ви препоръчваме:

• Заменяйте нормалното мляко с мляко без лактоза или с други продукти като мляко от соя, овес, бадем или ориз. Тази стъпка е от съществено значение, тъй като млякото е храна с най-висок лактозен компонент и следователно този, който ще ви нанесе най-много щети.
• Намалява консумацията на сирена и се избира за тези с по-нисък процент лактоза, като зрели сирена или продукти като пармезан, моцарела или проволон. Не забравяйте, че имате и възможност за сирене без лактоза.
• Приемът на масло или кисело мляко може да се направи, но умерено. Въпреки че тези продукти съдържат лактоза, тяхното присъствие е много по-ниско от това в млякото.

4

В допълнение към млякото и неговите производни, ние трябва да наблюдаваме консумацията на други храни, в които разработването използва големи количества мляко и ще имате проблеми с храносмилането. Затова е удобно да избягвате:

• Сладолед на основата на мляко и изберете сладолед без плодове без лактоза. В повечето магазини за сладолед ще получите тези опции.
• Десерти и сладкиши, освен ако не сте сигурни, че не са направени с мляко и масло и че са без лактоза.
• Разбити кремове, също направени на базата на мляко.
• Други храни като хляб, бисквити, някои колбаси и много готови продукти съдържат мляко, така че е важно да се прочете етикета на съставката, преди да се извърши покупката.

5

Малки количества лактоза могат да се усвоят от нашето тяло, важното е да не се злоупотребява и да се създаде добър баланс в диетата. Например, по специален повод можете да ядете парче торта, десерт или сладолед, но когато го направите този ден не яжте сирене, мляко или други съставки с лактоза.

Винаги е важно да запомните, че не усвоявате тази съставка правилно, така че колкото повече избягвате приема, толкова по-добре ще се почувствате.

6

Ако искате да погълнете продукти с лактоза в специален случай, можете да се консултирате с Вашия лекар за възможността да приемате лактазни ензими, за продажба в аптеките. Този продукт ще ви помогне да усвоите тази съставка по-добре

7

В допълнение към контролирането на приема на лактоза е важно чрез намаляване на млечните продукти да консумирате други храни с калций, за да не загубите вноските на минерала. Ако се чудите какви са те и къде да ги вземете, ви каним да се консултирате с нашата богати на калций хранителни продукти, за да намерите различни продукти, които можете да добавите към вашата диета.

Тази статия е само информативна, нямаме способността да предписваме каквото и да е медицинско лечение или да поставим диагноза. Каним ви да отидете при лекар в случай на представяне на някакво състояние или дискомфорт.