Физическият облик и личната грижа са едно от нещата, които най-много ни тревожат и в които инвестираме най-много пари. Кокосовото масло е един от продуктите с повече ползи и козметични свойства и затова не може да липсва във вашата красота. В допълнение, той също е много добър за здравето и често се използва в рецепти за готвене. Както виждате, това е много гъвкав и полезен продукт. Така че можете да разчитате на този отличен продукт и да спестите пари, в тази статия ще ви покажем как да направите домашно кокосово масло .
Кокосовото масло се прави от кокосово мляко, така че първата стъпка ще бъде да се получи това мляко. За това ще трябва да извлечем водата от кокоса, но без да го разбием. Пробийте трите отвора на кокосовия орех, изсипете водата в контейнер и го запазете.
2След това отворете кокоса на половина, отстранете пулпа и го преместете. След това го увийте във фина памучна кърпа или използвайте цедка за тъкани и я стиснете, за да получите колкото се може повече мляко. Поставете контейнер отдолу, така че млякото да попадне вътре.
Когато сте изцедили млякото от масата, добавете кокосовата вода, за да я хидратирате, изчакайте малко, за да я абсорбирате добре и отново я стиснете. Когато пулпата е напълно дехидратирана, можете да я запазите и да я използвате за готвене, например.
Сега имаме кокосово мляко и можем да започнем да правим домашно кокосово масло . Поставете млякото в тенджера или тенджера, сложете го на слаб огън и не спирайте да го разбърквате.
Топлината на огъня ще доведе до изпаряване на водата и до сгъстяване на млякото. Малко по малко, кокосовото мляко ще започне да се гранулира и отделя от маслото . Когато млечните протеини са напълно отделени от маслото, трябва да го филтрирате. Можете да го направите с гевгир и прецедете кокосовото мляко, за да извлечете маслото .
6И готов! Вече имате домашно кокосово масло, което искате да използвате. За да втвърдите кокосовото масло, трябва да го оставите в хладилника за 3 или 4 часа. Ако в момента няма да използвате кокосово масло, можете да добавите няколко капки витамин Е, така че да остане в отлично състояние за по-дълго време.
Не забравяйте, че ако не искате да прекарвате време в приготвянето на домашно кокосово масло, винаги можете да отидете в специализирани магазини като Anastore, където можете да намерите голямо разнообразие от натурални продукти с осигуряване на качеството и без да напускате дома.
Оставете Коментар