Има хора, които нямат проблеми да приемат здравословна диета, без често да попадат в изкушение, но в чест на истината повечето живеят в постоянна борба между това, което обичаме да ядем, и тези килограми, които показват мащаба. И това не е само въпрос на външен вид, но и на здраве, затова ви даваме някои добри трикове, за да знаете как да намалите мазнините в храната си и да получите по-здравословна диета.

Може да се интересуват: Инфузии за намаляване на мастната тъкан

Леко готвене за намаляване на мазнините по време на хранене

Важно е да избягвате да ядете пържени храни, чудесен начин да ги приготвите извън класическия варени, задушени на пара или на скара, за да ги печете с малко зехтин, защото освен че са вкусни и здрави, те не изискват Внимание по време на готвене. Това е предимството на фурната, тя го прави за вас.

За да научите как да намалявате мазнините при хранене е важно да се вземат под внимание техниките за готвене, които използваме в нашите рецепти. Можем да се насладим на много вкусни и вкусни ястия, без да е необходимо да увеличаваме приноса им в мазнини или калории. Като цяло, най -добрите варианти за леко готвене са:

• Печени рецепти: могат да бъдат приготвени без необходимост от използване на масло (или с единична струйка). Благодарение на изпичането, ястията ще останат сочни и хрупкави едновременно.Един от най-добрите възможности, ако искате да готвите без излишната мазнина.
• Ястия на скара : изберете месо на скара или риба е много по-лек и по-здравословен вариант от пържени или очукан. Но ние знаем, че този метод може да бъде малко "мек", така че можете да добавите вкус към ястията си, като ги подправите с подправки като къри, кимион, пипер, червен пипер и др. Опитайте различни комбинации и ще видите колко вкусни са вашите ястия!
• Готвене с пара : един от най-добрите начини за намаляване на мазнините при хранене е чрез варене, защото благодарение на тази техника ще получите храна, която не губи хранителни вещества. Това е много проста и здравословна техника за готвене, но, да, тя може да бъде малко безвкусна. Ето защо, можете да подобрите вкуса на ястията с подправки, които ще ви дадат различни щрихи.
• Варени рецепти: варен спанак, варен картоф или варено пиле е идеален за приготвяне на нискомаслени ястия. В допълнение, текстурата може да бъде много мека и перфектна за малките в къщата. Когато готвите с вода, намалявате до максимум употребата на масло и следователно можете да подправите с малко струйка и да дадете повече хранителни вещества и добри мазнини на вашите рецепти. Опитайте!

Най-добрите храни за намаляване на мазнините по време на хранене

В допълнение към техниките, които използвате, за да намалите мазнините по време на хранене е важно да следите храната, която ще готвите. Очевидно е, че трябва да намалите консумацията на мазни храни като сосове, сладкиши, захар, солени закуски и т.н. Напротив, ние трябва да изберем много по-здравословни и полезни храни за тялото.

Тук ние тъкаме най-добрите храни, които ще ви помогнат да ядете с по-малко мазнини.

Тесни и нискомаслени меса

Вече знаете, но ви напомняме, че когато купувате месо, се уверете, че е постно, премахнете мазнините от протеините преди да ги приготвите, избягвайте свинското месо и винаги предпочитайте рибата, пилето и пуйката, които имат много форми на готвят и са по-здрави. Не бива да правите това скучно, просто здраво.

Нискомаслени млечни продукти

Когато става въпрос за млечни продукти, винаги предпочитате обезмаслени продукти, а ако купувате сосове, предпочитате нискомаслени версии. Изглежда неуловимо, но тялото ни усеща тези малки промени и ползи от тях. Както киселите млека, млякото, сиренето и т.н., могат да бъдат част от вашата диета, но докато са 0%.

Контролирайте обработените храни

Преработените храни са тези, в които човешките същества се намесват, за да покажат себе си такива, каквито са. Тоест, колбаси, хамбургери, кюфтета или колбаси са само някои от тези примери. И, след като са били експлоатирани от човека, тези продукти са склонни да имат високо съдържание на мазнини, консерванти и химически агенти, които не са оптимални за здравето.

Какво се случва с въглехидратите?

За да можете да ядете по-малко мазнини по време на хранене, важно е да наблюдавате и много да подправяте храната си. В този смисъл трябва да се отбележи, че въглехидратите са много здравословни и енергични храни, но ако ги придружите със сосове или мастни съставки, ще ядете калорична помпа. Затова избягвайте да ядете ястия като тортилини към четирите сирена и, ако това не е така, изберете здравословна макарони със зеленчуци, например.

В тази друга статия открихме 8 храни с ниско съдържание на мазнини и калории, които можете да включите в рецептите си.

Избягвайте храни с високо съдържание на мазнини

• Избягвайте сосове: научете се да правите подправки за нискомаслени салати, лимон и зехтин са велики съюзници в тази задача, давайки уникален и лек вкус на това ястие. Отворете съзнанието си: ниско съдържание на мазнини не означава без аромат, означава здравословно.
• Намалете маслото: научете се да приготвяте храната си с по-малко масло, винаги използвайте маслиновото масло, избягвайте маслото и пържите като опции, ако останете отворени и експериментирате храната по-добре, за да ги овкусите, но като ги направите по-здравословни, ще откриете свят на вкусове, които не сте знаели преди.
• Пазете се от светлина или ниско съдържание на мазнини: в супермаркета има все повече продукти с ниско съдържание на мазнини или леки. Важно е обаче да се подчертае, че въпреки че са с ниско съдържание на мазнини, те също имат тенденция да имат много високи нива. Поради тази причина е от съществено значение този вид продукт да е "прищявка", която давате на себе си от време на време в диетата си, но не само се храните с него, защото съдържат и много мазнини.

съвети

• Тези съвети са особено подходящи за хора с хипертония и сърдечни проблеми и за тези, които искат да водят по-здравословен живот
• Яденето е удоволствие за мнозина, но е важно да не се прекаляваме и да разбираме, че в живота, пълен с лоши навици, е застрашено здравето ни