Не се съмняваме, че кафето, както подсказва името му, съдържа кофеин, но не е единственият продукт, който го включва. Кофеинът е един от метилксантините, група стимулиращи алкалоиди, която включва и теофилин или теин и теобромин, присъстващ в храни като шоколад. Макар и популярно да включваме всички тези продукти като кофеин, за да имаме същия ефект върху тялото, всеки от тях отговаря на различни съставки, които е важно да знаем, особено когато трябва да приемем диета, свободна от тях. Ето защо в .com разкриваме някои храни с кофеин и други с теин и теобромин.

Може също да се заинтересувате: Какви храни получавате по-дебели?

Храни с кофеин, теин и теобромин се считат за стимуланти за нервната система, поради което приемът им трябва да се извършва умерено, като се избягва винаги да се злоупотребява с тях. Има и случаи, при които някои условия пречат на консумацията на тези продукти, поради което съставките с тези стимуланти трябва да се избягват:

• По време на бременност и кърмене те могат да дразнят бебето и да причинят дискомфорт.
• Ако имате проблеми със сърцето, защото те засягат сърдечната честота.
• В случай на страдащи от стомашно-чревни състояния като синдром на раздразнените черва, болест на Crohn, колит, язви и др.
• Ако страдате от безсъние.
• При пациенти с нервни проблеми.
• При пациенти с психиатрични проблеми.
• Ако сте чувствителни към кофеина.

Важно е да запомните, че всеки от споменатите по-долу съставки се добавя към тялото ви като стимуланти, така че ако сте чувствителни или трябва да поглъщате тези съединения в умерени количества, важно е да ги включите по балансиран начин и без да превишавате диетата си.

2

Сред храни с кофеин, които имат по-голямо количество от този стимулант са:

• Кафе, особено еспресо.
• Матичката на йерба.
• Гаранцията.
• Содата
• Енергийните напитки.
• Продуктите, които съдържат кафе като съставка, например някои напитки, десерти и сладолед.

3

От своя страна, ние не трябва да забравяме, че теинът също е стимулант, който, консумиран в излишък, може да повлияе на нашето тяло. Освен това, много продукти, съдържащи теин, също съдържат кофеин, включително:

• Черен чай
• Червеният чай
• Зелен чай
• Напитки за студен чай.
• Продукти, получени от чай, освен ако не съдържат кофеин и теин.

4

Сред списъка с стимуланти не можем да забравим и храните с теобромин, които също съдържат кофеин в малки дози, сред които откриваме:

• Тъмният шоколад
• Млечният шоколад
• Шоколадови напитки
• Всеки продукт, съдържащ шоколад: десерти, напитки, храна и др.

5

Искате ли да знаете други храни, богати на различни хранителни вещества ? След това Ви каним да прочетете тези статии:

• Храни, богати на витамин D
• Храни, богати на антиоксиданти
• Богати на пурин храни

Тази статия е само информативна, нямаме способността да предписваме каквото и да е медицинско лечение или да поставим диагноза. Каним ви да отидете при лекар в случай на представяне на някакво състояние или дискомфорт.