Част от населението страда от глутарна непоносимост, протеин, който е част от зърнени култури като пшеница, ечемик, овес и ръж. Целиакия, която се нарича това състояние на нетолерантност към глутен, е хронично заболяване, което означава, че червата не абсорбират глутен и възпалителна реакция се случва в чревния тракт. Глутен нетолерантност може да засегне и децата и възрастните, и въпреки че проявите могат да варират от един човек на друг, в. COM ние искаме да обясним какви са симптомите на непоносимост към глутен, така че можете да ги откриете.

Може да се интересуват от: Симптоми на непоносимост към фруктоза Стъпки, които трябва да предприемете: 1

Ще започнем с обяснение какво е целиакия, за да разберете какво имаме предвид, когато говорим за него. Това е състояние, чийто основен симптом е, че всички, които съдържат глутен, се отхвърлят от нашето тяло и затова започваме да изпитваме поредица от заболявания и дискомфорт, причинени от това вътрешно отхвърляне.

Лигавицата на тънките черва е наранена, когато тези храни са погълнати и това води до повреждане на косата, покриваща червата, и следователно храносмилателните функции не могат да бъдат изпълнени нормално. Пряката последица от тази промяна в червата е, че хранителните вещества в храната не могат да се абсорбират правилно и следователно тялото ни не получава витамини и минерали, от които се нуждае, за да функционира правилно.

2

По-долу ще разгледаме подробно симптомите на непоносимост към глутен, така че можете да откриете дали вие или някой от вашето семейство страда от тази ситуация. Имайте предвид, че е жизненоважно да отидете на лекар, за да ви даде точната диагноза, тъй като само с няколко точни теста може да се определи дали симптомите, които изпитвате, се дължат на тази нетърпимост.

В зависимост от всеки човек, ефектите, които те могат да усещат след консумиране на храни с глутен, са различни, но в общите термини трябва да се отбележи, че най-често срещаните са следните:

• запек
• диария
• Стомашни болки
• Гадене и / или повръщане
• Загуба на тегло
• Липса на апетит или чувство за пълнота
• Почувствайте, че стомахът е подут

Най-често срещаното усещане е подобно на храносмилането, ще забележите, че независимо колко часове минават, храната изглежда не е паднала и все още се чувствате като че ли сте яли. Коремът обикновено набъбва и причинява болки, които могат да причинят гадене, диария и т.н.

Ако приемът на глутенови продукти е последван от неопределен период, е възможно, както вече посочихме, той да се отрази на абсорбцията на хранителни вещества и следователно в дългосрочен план да усетим други ефекти върху здравето, като появата на умора, загуба на коса, мускулни спазми, гадене, генерализирана слабост.

В случай, че откриете някой от тези признаци, е важно да отидете на лекар, защото трябва да извършите чревна биопсия, както и кръвен тест, за да проверите дали наистина страдате от цьолиакия. В тази статия откриваме как се прави диагнозата на целиакия.

3

Ако определено имате това заболяване, трябва да знаете, че досега няма лек за борба с него, единственото, което можете да направите, е да следвате безглутенова диета, за да избегнете увреждане на вълните, които са в червата и позволи им да се възстановят и след няколко седмици да работят отново на най-високо ниво.

Така че, трябва да започнете да елиминирате от диетата си тези храни, богати на глутен и следователно увреждащи тялото ви. След това ще ви кажем какви са те:

Храни с глутен

• брашно
• Паста (макарони, спагети и др.)
• зърнени храни
• хляб
• Хлебни и сладкарски изделия (бисквити, кифли и др.)
• Пшеница (или храна, приготвена от пшеница)
• Малта (следователно, бирите са забранени)

4

В допълнение към тези храни трябва да знаете, че има и други сортове, които по време на работа могат да съдържат някакъв компонент с глутен, който може да навреди на пациента. Ето защо е важно да намалите приема си колкото е възможно повече или да го купите винаги прясно (не опаковано); Ако покупките са пакетирани, погледнете етикета и можете да проверите неговия състав.

Някои от тези храни са:

• Колбаси (колбаси, шунка, чоризо и др.)
• сирене
• Консервирани кутии за храна (миди, зелен фасул, леща и др.)
• пастети
• бонбони
• Бонбони (нуга, шоколадови бонбони и др.)
• Машина за кафе, чай или шоколад

Ние ви даваме повече съвети за това, което не може да яде целиакия, за да можете да започнете да се грижите за себе си днес.

5

"И така, какво да ям?", Може би си мислиш. Преди всичко искаме да подчертаем, че всеки път има повече марки храни, които са създали линия от безглутенови продукти като макаронени изделия, хляб и др., Които можете да поемете спокойно в диетата си и следователно не трябва да се отказвате от деликатеси като ястие от макарони или сандвич.

Във всеки случай се препоръчва в диетата ви да има много съставки, които се усвояват най-добре от тялото ви и следователно трябва да бъдат основните храни, които трябва да вземете:

• яйца
• Млечни продукти (гледайки композицията, както споменахме по-горе)
• Напитки с газ
• Естествено кафе (незабавно)
• Царевично брашно
• Риба и морски дарове
• Прясно месо
• зеленчуци
• зеленчуци

В тази друга статия ви предлагаме пълния списък на безглутенови храни, така че да знаете най-добрите съставки, които да включите в диетата си.

6

Ако искате да научите повече за тази и други интересни теми, свързани със здравето, да намерите лекар за вас, да управлявате онлайн медицински срещи или да наемете най-добрата медицинска застраховка, ние Ви каним да посетите уебсайта на Doctuo, който събира всичко, което трябва да знаете за на медицинския свят в Испания.

Тази статия е само информативна, нямаме способността да предписваме каквото и да е медицинско лечение или да поставим диагноза. Каним ви да отидете при лекар в случай на представяне на някакво състояние или дискомфорт.

съвети

• Посетете Вашия лекар, в случай че смятате, че сте с непоносимост към глутен.