Жлъчният мехур е малък орган, който е под черен дроб, от дясната страна, има форма на круша и неговата основна функция е да събира и съхранява жлъчката, течността, която произвежда черния дроб, жълтеникав цвят и се използва за правилното смилане на мазнини. По този начин, този везикул на храносмилателната система е от решаващо значение по време на възможността да обработва мазнините, за да се възползва и да изхвърли необходимото. Някои хора по различни причини могат да имат нужда да преминат през операция, наречена холецистектомия, при която поради здравословни проблеми този орган се отстранява. Много често се срещат много съмнения за тази ситуация и един от най-често срещаните, например, е какво да се яде без жлъчен мехур . Ето защо, в тази статия ще ви разкажем всичко, което трябва да знаете, от това как можете да живеете добре без това тяло, какво да включите в диетата и какво да изключите.

Може да се интересуват от: Как за лечение на възпаление на жлъчния мехур

Как да живеем без жлъчен мехур

Да, можеш да живееш без жлъчния мехур, защото въпреки че има важна функция за правилното функциониране на организма, този орган сам по себе си не е жизненоважен.

Тези, които са претърпели холецистектомия, било то за хроничен холецистит или по други причини, прекарват няколко дни с ниски жлъчни резерви, тъй като само тези, които се съхраняват в тънките черва, ще бъдат на разположение до, малко по малко започнете да достигате дванадесетопръстника директно от черния дроб и може да причини излишък на тази течност в червата. По този начин няма да има достатъчно тази течност, необходима за усвояването на мазнини и следователно, ако този вид храна се погълне, те ще предизвикат проблеми с храносмилането . Най-честите ефекти са появата на гадене, повръщане, нарушено храносмилане, газове и газове, подуване на корема, диария и колики. Времето за възстановяване обикновено продължава между 2 и 3 седмици, след което малко по малко се влагат храната в диетата и отново можете да живеете нормално.

В случай, че има излишък от съхранение на жлъчката в тънките черва, той ще започне да се придвижва към дебелината и ще го абсорбира, което може да доведе до излишък от жлъчни соли в дебелото черво и да предизвика раздразнителни черва и диария.

Има също така много хора, които се чудят, ако без жлъчен мехур сте дебел или губят тегло, и истината е, че поради намаляването на мазнините и други фактори обикновено се наблюдава загуба на тегло и в някои случаи има хора, които имат трудности да спечелят малко тегло по-късно.

В обобщение, след операцията за отстраняване на жлъчния мехур е необходимо да се коригира диетата и да се включат някои храни бавно, с преминаване на дни или седмици. Всъщност 95% от пациентите се връщат да ядат напълно нормално за кратко време.

Какво мога да ям, ако нямам жлъчен мехур - препоръчани храни

Какво може да се консумира след операция на жлъчния мехур или холецистектомия? Това е основният въпрос и истината е, че трябва да започнем с елиминиране на мазнините или консумирането на храни, които са много ниски по съдържание, например, мазнини от растителен произход обикновено се приемат по-добре след холецистектомия. Това са препоръчителни храни, ако нямате жлъчен мехур :

• Инфузии и чайове, като зелен чай и лайка
• Млечни продукти, независимо дали са мляко, сирене или кисело мляко
• Бобови растения без кожа и в умерени количества
• тестени изделия
• ориз
• Хляб и препечени бисквитки
• Плодове като плодове, ябълки, круши, праскови и др.
• Зеленчуци, с изключение на тези, сложни за храносмилане и банални
• Бяла или слаба риба
• Облегни месо
• Позволени са само мазни храни: зехтин или семена, за предпочитане сурови или добре сварени, никога не пържени.

Забранена или малко препоръчителна храна след холецистектомия

Освен посочените по-горе храни, е необходимо да се вземат под внимание забранените храни след операция на жлъчния мехур, да се отстранят от диетата или, ако лекарят посочи, да се консумират необходимите количества, за да се избегне увреждане, но да се използват техните хранителни вещества,

• Choclate
• кафене
• Цяла млечна
• Бързо хранене
• Рафинирани въглехидрати
• Хидрогенирани мазнини
• Охлаждащи и обработени храни
• Мазни меса, като колбаси
• масло
• Синя риба и морски дарове
• Яйца, особено жълтъкът
• Бобови растения с твърда кожа
• Пикантни и сосове
• Плодовите зеленчуци като карфиол, зеле или артишок
• маслини
• Много маслени ядки като лешници и орехи

Примерна диета за хора без жлъчен мехур

Най-препоръчителното е, че жлъчката диета има около 30 грама липиди дневно, тоест, че съдържа по-малко от 25% от общата дневна енергийна стойност. Има много рецепти за хора без жлъчен мехур, които са напълно здрави и, разбира се, също са подходящи за хора, които имат този орган, както се вижда в този пример на диета и меню :

закуска

• Чаша инфузия или кафе с мляко, ако започнете да включвате храна.
• Препечен бял хляб или препечени бисквити, с пуешки гърди или сладко.

обяд

• Компот ябълка, круша или други плодове.
• Плодов сок

храна

• Чаша зеленчуков бульон или постно месо, можете да добавите супа паста.
• Зеленчуците от бульона могат да се консумират поотделно или в същата супа.
• Варени или печени зеленчуци като моркови, домати (без семена или кожа), патладжан, тикви и др. Те също могат да се консумират в пюре или сметана.
• Гръдни или пилешки или пуешки кълки без кожа или кладенец, нарязване на говеждо месо или други меса, докато тя е постна част.
• Превръзката може да бъде само маслиново или слънчогледово масло, в малко количество, лимонов сок и толкова лека или диетична майонеза, в случай че започнат да включват храна.
• Два пъти седмично можете да ядете тестени изделия или зърнени храни като равиоли, спагети, ориз и др.
• За десерт можете да вземете плодове като круши, ябълки, мандарини, сливи, праскова или пъпеш.

пикник

Трябва да следвате реда на примера за закуска, въпреки че можете да включите варианти и да включите някои храни. Въпреки, че в случай на напитки винаги се препоръчва инфузии, чайове, минерална вода, плодови сокове, и така нататък.

вечеря

Вечерята може да бъде като пример за храна. Трябва обаче да се има предвид, че в последното хранене за деня е по-добре да се яде по-малко, отколкото в останалите ястия, така че дозите трябва да бъдат намалени.

Съвети за живот без жлъчен мехур

И накрая, ще ви покажем някои съвети и препоръки, за да живеете без жлъчен мехур, който ще ви помогне да се адаптирате и възстановите нормалното:

• Започнете да приемате течности 24 часа след операцията.
• На 48 часа можете да започнете с ниско съдържание на мазнини диета (максимум 30% от общото количество консумирани калории), въпреки че е по-добре без и в малки количества.
• Сумите ще бъдат разпределени в малки дози около 5 или 6 пъти на ден.
• Когато извършвате 72 часа от операцията, можете да отидете на мека диета, също в ниски количества, като половин порция.
• След ден или два повече, ако меката диета се понася добре, можете да започнете продължителна диета, т.е. да ядете същото, но сумата ще бъде увеличена.
• Винаги яжте бавно, дъвчете много храна и не се чувствайте пълни, просто наситени и най-добрият начин е да се храните между 5 и 6 пъти на ден.
• Храната трябва да се приготвя сурова, папилотна, на пара, печена, варена или на скара.
• Първо избягвайте всички видове мазнини, особено пържени, преработени и промишлени храни.
• Не забравяйте да избягвате храни, които са банални, пикантни и могат да причинят запек.
• Постепенно добавете фибри, за да подобрите транзита на червата.
• Ако имате проблеми с храносмилането, изберете да ходите 5 или 10 минути с добро темпо и непрекъснато, вместо да си почивате.
• За да се включи отново храната, се прави малко по малко, за да се провери толерантността и да се направи един по един, например една седмица.
• Консултирайте се с Вашия лекар, когато е необходимо за прегледи, проследяване или изясняване на съмненията.

Тази статия е само информативна, нямаме способността да предписваме каквото и да е медицинско лечение или да поставим диагноза. Каним ви да отидете при лекар в случай на представяне на някакво състояние или дискомфорт.