Ние го разпознаваме, обичаме чесън като подправка във всяка рецепта за готвене, но трябва да имаме предвид, че той има много силен вкус и мирис, които не всички харесват еднакво. Започвайки от тази предпоставка, и ако обичате да използвате чесън, за да готвите често, от .com ще ви дадем някакъв съвет, за да премахнете или намалите вкуса на чесъна от храната, така че никой няма да се оплаче, защото ароматът ще бъде най-фините.

Може да се интересувате: Произход и история на чесъна Стъпки за следване: 1

Един от най-добрите начини за прикриване на силния аромат на чесън в храната е да се кипне и да се кипи.

2

Друг начин да се елиминира вкусът на чесъна от храната и да се предотврати появата му е да се отстрани зародишът или вътрешното зелено семе, за което трябва да разцепите чесъна на две и да го извадите с нож.

3

Например, ако искате да използвате чесън за приготвяне на яхния, най-добре е да го хвърлите изцяло, а не да го нарежете, още по-добре, ако чесънът е пържен.

4

Друг начин за омекотяване или премахване на аромата на чесън е да го сложите в микровълновата фурна поне една минута с възможност за размразяване.

5

Силният аромат на чесън може да бъде много омекотен и ако го нарежете с малко сол . Оставете го да действа за няколко минути, след това изстържете чесъна през фино сито и изплакнете със студена вода. По този начин елиминирате пикантния сок от чесън.

6

Можете също да обелите чесън карамфил, нарязани на половина и да ги накисва в студена вода за една нощ.

съвети

• Когато отидете да готвите за други, опитайте се да използвате по-малко чесън от обикновено, никога не знаете как ще реагират хора, които не знаете.