Целина е добре известна със своето депуративно свойство, дори се смята, че преди хората да я включат в рецепти и салати, тя е била използвана като много мощно лекарствено растение за борба с бъбречни заболявания, кръвни заболявания и проблеми с черния дроб и стомаха. Днес е известно, че освен вкусна, тя е и много ефективна мазнина, поради което е една от предпочитаните съставки на депуративните сокове. Възползвайте се от всички предимства на този зеленчук и научете с тази статия как да направите сок от целина .

Може да се интересуват от: Как да направите сок от нар Стъпки за следване: 1

Преди да научите как да си направите сок от целина, трябва да знаете как да го купите. В идеалния случай, целина трябва да покаже характерния си зелен цвят, стъблото трябва да е твърдо и хрупкаво и листата не трябва да изсъхват. Докато най-важното нещо е стъблото, можете да ги запазите, за да ги добавите към супите си и да се възползвате от съдържанието му в витамин А. Целината трябва да я използва през първите три дни след закупуването му и е препоръчително да се съхранява на по-малко от 5 ° C във влажен сак.

2

След като купите целина, е време да направите сока . Първото нещо е да отделиш стеблото от целина от листата и да запазиш клоните, ако искаш да ги използваш в рецепта. За да приготвите чаша сок, ще ви трябват шест стъбла от целина.

3

След като сте разделили листата, е време да отрежете стеблото на целина . Нарежете стъблата на средни парчета, нито много големи, нито много малки и премахнете всякаква текстура или петна, които не са свои.

4

Най-добрият начин да направите сок от целина е в блендера . Смесете стъблата на целина в блендера и когато консистенцията е течна, смесете я с литър вода . Можете да го съхранявате в хладилник и да го приемате на празен стомах или между храненията. Можете да го подсладите със захар или захарин, за да подобрите вкуса му.

5

Ако искате да се възползвате от предимствата на целина, но не ви харесва вкуса на сок от целина, можете да смесвате този зеленчук с други плодове, за да получите сок, който ви харесва. Например, можете да втечнете шест стъбла от целина, три моркови и сок от четири лимона. Смесете също с литър вода и подсладете, както предпочитате. Този сок е вкусен и идеален за подобряване на проблеми с хипертонията.

6

Друга алтернатива за вземане на сок от целина е да втечни шест стъбла от целина, три резенчета ананас и сок от две портокали. Можете също така да подсладите, както предпочитате. Този сок за отслабване е идеален за хора, които искат да детоксифицират тялото, пречистват организма от токсини и отслабват.