Мислите ли за намаляване на теглото ? След това направете иновации в кухнята си, за да научите как да приготвяте нови ястия с вкусни аромати, които ще ви помогнат да се насладите на по-голямата част от храната, дори и на диета. Има концептуална грешка, когато мислим, че когато искаме да отслабнем, трябва да се откажем от едно от максималните удоволствия на живота, храна, но това не е вярно, просто трябва да промените някои навици, когато готвите да се насладите на ястия много вкусно и най-важното: ниско съдържание на калории! В тази статия ще предложим 5 нискокалорични рецепти, които използват здравословни храни, приготвени по вкусен начин, който подчертава разнообразието от аромати. Наслаждавайте се на диетата си, без да се отказвате от удоволствието от храната.

Може да се интересуват: Нискокалорични рецепти и вечерни мазнини - идеални за загуба на тегло

Пилешки кубчета с аспержи

В диетата, за да отслабнете, протеините никога не могат да липсват, защото това е група храни, която съдържа малко мазнини и ни дава голямо количество много благоприятни хранителни вещества за правилното функциониране на нашето тяло. Но не всички съставки ще ни помогнат да намалим теглото си, защото сред месото постно са тези, които съдържат по-малко мазнини (пиле, пуйка или заек) и сред рибите винаги трябва да избирате за белите.

След това ще ви дадем вкусна рецепта с ниско съдържание на калории на пиле с диви аспержи, две много добри съставки за нашето тяло и които освен това няма да ни донесат само калории. Ще ви е необходимо:

• 1 пилешки гърди без филетиране
• 2 или 3 диви аспержи
• Чесън на прах
• риган
• Плеск от бяло вино
• Сол и пипер

Първото нещо, което ще направим за тази рецепта е да готвим аспержите, за това ще поставим на огъня пот с вода и докато е горещо, ще измием и нарязаме аспержите на малки парченца. Когато счупите кипенето, ще трябва да добавите аспержите и да добавите щипка сол, за да се готви с едно докосване на вкус; оставете ги да направят за 10 минути или когато проверите дали са меки. След това ги премахнете и запазете.

Следващата стъпка ще бъде да се приготви пилето и за това ще сложим малко масло в тигана и докато е горещо, ще нарязаме гърдите на кубчета. Когато е горещо, добавете месото към огъня и сол и пипер на вкус, нека го готви правилно за около 7 или 10 минути.

След това добавете аспержите в тавата така, че двата аромата да се смесват, да добавят риган и малко чесън, за да подчертаят вкуса му. Добавете пръскане на вино и оставете алкохола да се изпари с топлината на огъня за още 5 минути. И готов!

Киноа с печени зеленчуци

В рамките на плана за загуба на тегло, въглехидратите като киноа трябва да бъдат част от менюто ви, но, да, най-добре е да ги приемате по време на закуска и / или време за обяд, защото те са съставки с висок енергиен прием и ако не Те използват калориите си като енергиен източник, те се съхраняват в тялото под формата на наситени мазнини. Така че въглехидратите да, но винаги през първата половина на деня.

Освен това трябва винаги да имате предвид, че избягвате бялото (ориз, тестени изделия или бял хляб) и избирате тези, които са цели, защото съдържат повече фибри, перфектен компонент за нашата диета, тъй като спомага за подобряване на чревния транзит и намалява апетита., След това ще говорим за киноа, перфектна зърнена храна, която да отслабне .

Съставки, от които се нуждаете:

• 1 патладжан
• 1 тиквичка
• 1 лук
• 1 червен пипер
• 1 домат
• 1 скилидка чесън
• Прах от джинджифил
• мента
• Канела (по избор)
• 1 чаша измита киноа
• 3 чаши вода
• Сол и пипер
• масло

Първото нещо, което ще направим за тази нискокалорична рецепта е да приготвим зеленчуците: ще трябва да отрежем на кубчета патладжана, тиквички, пипер и домати; Нарязваме лука на малки парченца, точно като чесъна, който трябва да бъде добре нарязан. Сега подправете зеленчуците с джинджифил на прах, канела и мента, за да му придадете вкусно и различно докосване.

Следващата стъпка е да поставите зеленчуците на тава за печене и да налеете малко масло отгоре; Оставете ги да се готвят при температура от 180ºC за около 30 или 40 минути или докато видите, че те са варени и хрупкави. резерват.

Сега е ред на киноа, съставка, която трябва да се измие преди готвене, за да се елиминира сапонинът; Просто трябва да ги сложиш в гевгир и да го измиеш в студена вода. Ще трябва да го приготвите, като сварите водата с щипка сол и го оставете да готви 15 минути или когато видите, че зърната са подути и отворени.

За да завършите, ще трябва само да смесите зеленчуците с киноа, така че всички вкусове да бъдат интегрирани или, ако искате презентация като тази на снимката, ще трябва само да направите пръстен, за да поставите и поставите основа от киноа, след това зеленчуците. и, за да завърши, друг слой киноа. Това е направено! Вкусно ястие, което със сигурност ще обичаш.

Бъркани яйца със спанак и скариди

Сред най-добрите нискокалорични рецепти трябва да подчертаем и тези, които използват продукт, пълен с протеини: яйцето . Това е здравословна възможност да добавите към вашата диета и да се насладите на всичките му предимства и интензивен вкус. Има много начини да го подготвите, но тогава ще ви покажем светлинна рецепта, която се смесва със спанак и скариди, два перфектни продукта, които ни помагат да запазим линията. Ще ви е необходимо:

• 5 скариди
• 10 листа спанак
• 3 яйца
• 1 чаена лъжичка екстра върджин зехтин
• Сол и пипер
• магданоз

Започваме с впръскване на петрол в тиган, за да приготвим скаридите, които трябва да бъдат обелени и без глави; Подсушете за около 2 минути и сол и пипер на вкус, за да се подобри вкуса му. Тогава ще трябва да добавите листа от спанак, които трябва да бъдат пресни, ако са много големи, по-добре е да ги отрежете малко с ръце или с ножица, така че да могат да бъдат правилно интегрирани с другите съставки. Добавете щипка магданоз и разбъркайте.

Сега просто трябва да добавим яйцата в тигана и да разбъркаме, за да се счупим и така да получим бърканите, които искахме да подготвим. Ще трябва да се смесвате, докато видите, че те са сготвени перфектно, салпимента и емплата. Готово!

Тази рецепта може да се приготви с други съставки, като например, бъркани яйца с аспержи, бъркана треска или каша за гъби, вкусна!

Диви аспержи с шунка и сирене

Сега ще ви дадем лека рецепта за вечеря, която ще ви помогне да отслабнете, като допринесете за тялото си много полезни хранителни вещества за оптимално функциониране. За тази цел ще използваме аспержи като основна съставка, но ще придадем различно и вкусно докосване, когато сме обградени с шунка и сирене. Стремете се!

Съставки, от които се нуждаете:

• 10 зелени аспержи
• 2 филийки шунка Serrano
• 2 филийки сирене 0%
• Зехтин
• Сол и пипер

Започваме да измиваме добре аспержите и да режем най-тежките части, които са на дъното, по този начин ще ги накараме да бъдат нежни и вкусни. Когато са готови, ще трябва да ги приготвим в тенджера, която ще трябва да съдържа горещ зехтин; Подправете ги и ги оставете да варят около 10 минути. Ние се оттегляме.

След това ще трябва да обгърнем купчината аспержи с парчетата шунка и след това да ги покрием с парчетата сирене. Предварително затопляме фурната до 180ºC, а когато е гореща, поставяме чинията си, докато видим, че сиренето се топи и е запечатано. Ние го изваждаме и я сервираме незабавно, за да се насладим на интензивния и вкусен вкус.

Лек крем

И в рамките на тази компилация от 5 нискокалорични рецепти не може да пропуснете сладко предложение, защото, въпреки че сме на диета, има много леки десерти, които могат да бъдат част от вашето планиране без никакъв проблем. Тогава ще ви разкажем как да направите лек крем, но също така предлагаме и други вкусни рецепти, като лек шоколадов мус или нискокалорични яйчни кремове.

Съставки, от които се нуждаете:

• 750 мл обезмаслено или обезмаслено мляко
• 5 жълтъка
• Лимонена кожа
• Палка с канела
• Течен подсладител
• 45 г царевично или царевично брашно

Първата стъпка на тази рецепта е да се смеси царевичното нишесте с шприц от обезмаслено мляко, докато се създаде хомогенна паста. След това ще трябва да разделим яйцата и да разделим жълтъка от бялото, а след това ще ни трябва само най-оранжевата част на яйцето (жълтъка). Добавете и разбийте с вилица или пръчки, докато всички вкусове са интегрирани.

В отделна тенджера изсипете мляко и добавете лимоновата кора, подсладителя и канелата. Разбърквайте, докато не започне да кипва, тогава ще трябва да оставите огъня настрани и да премахнете канелата и лимоновата кора. След това ще добавим горещото мляко в предишната смес и ще премахнем, така че всички съставки да бъдат напълно интегрирани.

Сега ще трябва да добавите сместа обратно към тигана, за да я вземете при ниска температура и да я сгъсти. Оставя се да готви около 5 минути и след това се отстранява от топлината, като сместа се поставя в различни контейнери. Трябва да го сложите в хладилник за 2 или 3 часа, за да се охлади и да придобиете типичната консистенция на яйчен крем. Готово!