Гъбите са гурме и вкусна съставка, която допринася за всяко ястие с интензивен и характерен вкус, който за тези, които ценят вкуса му, е просто уникален. Но тъй като те не са достъпни за нас целогодишно, а се събират едва през есента, сушенето им за използване през цялата година е една от най-често срещаните практики. За да можете да се възползвате от тях по-късно е много важно да знаете как да ги хидратирате правилно, затова в .com обясняваме как да хидратираме гъбите и гарантираме, че те са идеални за добавяне към всяко ястие.

Може да се интересувате и от: Как да запазите гъбите Стъпки за следване: 1

Дехидратираните гъби са едни от най-добрите алтернативи да използвате тази съставка в ориза, яхните и ястията от всякакъв вид, но за да гарантирате вкуса й, е необходимо да върнете течността отново, много проста и бърза задача.,

2

За да започнете овлажняване на гъби трябва да ври вода в саксия, винаги се опитва, че еквивалентността е 4 чаши вода за 1 от гъби, ако искате можете да добавите сол към водата, така че гъбите имат повече вкус. След като се свари водата, се гаси огънят, изсипва се гъбите и се покрива в съда. Това ще позволи процесът да бъде много по-ефективен и по-бърз, като гарантира, че гъбите са меки и вкусни.

3

Оставете хидрат за 1 час и след изтичане на това време, трябва да прецедите гъбите, като запазите водата, в която са били. Оставете гъбите в сито за 10 минути, за да освободите цялата течност много добре и да останат перфектни.

4

Тъй като със сигурност ще забележите, че водата, в която гъбите са хидратирали, запазва интензивен вкус, който е просто вкусен, така че е удобно да не го изхвърляте и да го използвате, за да приготвите богат зеленчуков бульон, гъбено ризото, яхния от червено месо, пилешко пиле или заек или грандиозен гъбен сос. Ще видите как с тази много питателна основа ще получите невероятен краен вкус.

5

Не забравяйте, че след като гъбите са хидратирани, те ще имат увеличен обем, така че е важно да се изчисли количеството по подходящ начин. Колкото и да е просто, без много усилия ще получите хидратиране на гъбите, за да се насладите на всяко ястие, напоено с вкусния му вкус.