В тази статия искам да говоря за френското вино и значението на винените региони. Френските вина съответстват на една от най-старите лозарски култури, чийто произход открива източниците си по времето на Римската империя . Те се смятат за основна част от френската гастрономия, а някои марки са постигнали световно признание. Френското вино не идва само от един регион, има по няколко всеки от тях със своята специална и типична същност. Нека видим кои са 10-те най-важни винарски района на Франция.

Ще ви е необходимо:

• Имате нужда от ферма и лозе.

Може да се интересувате и от: Как са вина от Венето?

Бордо. В този регион Мерло и Каберне Совиньон се произвеждат основно за червени вина, а Мускадел и Совиньон Блан за бели вина. Бордо съчетава престиж, традиция и обем и точно тази характеристика го прави регионът, който се отличава с износа си на отлични вина . Друг любопитен факт е местоположението му по средата между Екватора и Северния полюс.

2

Бургундия. В този регион се произвеждат особено Шардоне и Пино Ноар. За разлика от района на Бордо, почвата и нейните характеристики преобладават над производителя и индивидуалния тенор, който се разглежда в този случай. Повече от 400 различни видове почви за постигане на производство, което концентрира няколко от най -скъпите вина в света .

3

Champagne. Този регион е известен по целия свят със своите пенливи вина и шампанското . Тайната обаче е климатът, който поради ниските температури предотвратява узряването на гроздето. Качеството е това, което се откроява и я оценява от потребителите.

4

Елзас. Този регион има силно германско влияние и се забелязва централноевропейската нагласа: грозде Ризлинг и Gewürztraminer. Друго грозде, което можем да намерим, е Silvaner, много деликатно грозде, което се дължи на земята, където расте, което му придава характеристиките, които го отличават според неговия произход. Но винаги е правилният избор за тези, които не искат бяло вино като кисело, като тези, получени от първите две разновидности.

5

Лангедок-Русийон. Този регион е един от регионите, отличаващ се с френското вино . Вината са със средиземноморски характер и освен това тази област е една от най-облагодетелстваните от маркетинга и в същото време една от най-популярните за винения туризъм във Франция.