Яйцето е едно от храните с най -чистия протеин, който можем да консумираме, включително особено в ясните, които също съдържат важни хранителни вещества, полезни за нашето тяло. Пиенето на яйчен белтък ежедневно ще бъде източник на минерали, витамини и протеини, които ще поддържат телата ни здрави и силни. Ще опишем ползите от яденето на яйчен белтък, така че можете да го добавите към дневния си хранителен режим и да се насладите на всички предимства, които предлага.

Може да се интересуват от: Как да се яде овесено брашно Стъпки за следване: 1

Едно от първите предимства на яйчен белтък е, че съдържа много хранителни вещества . и следователно е пълна храна за нашите мускули и кости. Неговият протеин от животински произход се счита за висока биологична стойност, поради съдържанието на есенциални аминокиселини и ако добавим голямото количество минерали и витамини, които притежава, то ще допълни идеално дневните ни хранителни нужди: витамин В, рибофламин, селен калий, магнезий, калций, фосфор, мед, цинк, желязо и фолиева киселина.

Благодарение на тези хранителни съставки яйчен белтък съдържа антимикробни, имуномодулиращи, антиоксидантни, противоракови и антихипертензивни свойства. Просто яжте 1 00 грама яйчен белтък, осигурявайки следните хранителни стойности:

• Протеини: 3.5 g
• Въглехидрати: 0, 3 g
• Калории: 49 кал
• Витамини: A (105), B1 (0.05), B2 (0.18), B6 ​​(0.06), D (1.8) и E (0.4)

2

Яйчният белтък е идеален за спортисти заради високото си съдържание на протеин, което стимулира мускулния растеж. Нейните протеини се абсорбират лесно от тялото и те ни карат да възстановим мускулната маса, ако трябва да я увеличим.

В теб откриваме ползите от консумирането на протеини.

3

Яйчният белтък също няма холестерол, както и жълтъкът, дължащ се на мазнините. Ето защо, при хора, страдащи от този проблем, това е силно препоръчителна храна, която да включите в диетата си.

4

Яйчният белтък е идеален за диета и защото няма мазнини и има много ниско калорично съдържание . Той контролира апетита, тъй като е много наситен и не дава калории, а само протеини.

Ясен сутрин ще ви остави наситен, така че да не се налага да добавяте повече въглехидрати към вашата диета, което го прави страхотна закуска. Протеинът, който носи, е отговорен за енергията, необходима за посрещане на новия ден.

5

Други ползи от яйчен белтък :

• Като не осигуряват пурини, вещества, които се трансформират в пикочна киселина в организма, са силно препоръчителни за пациенти, страдащи от подагра .
• Яйчният белтък е много полезен за паметта поради високото си съдържание на холин, който е хранително вещество, което също помага за образуването на мозъчна тъкан.
• Той има пептид (къса последователност на някои аминокиселини), който може да понижи кръвното налягане на човека, така че неговата ефективност да стане същата, както ако приемаме лекарства, но с предимството да нямаме никакви странични ефекти, тъй като е храна естествено.