Професионалистите от кухнята обичат газовите печки да приготвят своите ястия. Това е така, защото те издържат на високи температури и работят бързо. От друга страна, у дома те се държат по-неравномерно и неточно. В допълнение, този тип фурна работи с природен газ, така че вентилацията е необходима на открито. Ако сте закупили някой от тези уреди и имате нужда от ръководство за правилното му функциониране, ние ще ви покажем как да използвате газова фурна.

Може да се интересуват от: Как да използвате фурна за дърва Стъпки, които трябва да следвате: 1

За да запалите газова фурна, първо трябва да откриете неговия пилотен пламък, разположен на дъното на уреда. Просто трябва да отворите вратата и да погледнете отвътре, където в центъра се намира малко парче метал. След това съвпадение или запалка за запалване на устройството близо до дупката на пилота. След това ще се генерира син пламък, което ще покаже, че фурната вече може да се използва. След това стартирайте уреда със съответните бутони и това е всичко. Сега можете да започнете да готвите!

2

Газовата пещ достига по-високо ниво на топлина по-бързо от електрическата фурна и също се охлажда по-бързо. Тази система в своя конвенционален клас има горещи точки и студени петна, което води до небалансирано готвене на храната. За да оправите това, по-добре е да придобиете конвекционна газова фурна, която има вътрешен вентилатор за равномерно разпределение на топлината. Вентилаторът на фурната е много полезен за подобряване на циркулацията на въздуха, което гарантира, че храната се пече равномерно. Освен това, той може да се използва и за предотвратяване на намокрянето на рецептата от горенето на газа. По този начин, вентилаторът поддържа храната свеж и сух.

3

Също така, газовите фурни могат да изгорят дъното на храната, защото топлината обикновено е много висока в долната част на този уред. Затова, за да избегнете това, е препоръчително да го използвате, докато готвите тава или тава за печене.

4

При този тип пещ температурата обикновено е неравномерна поради освобождаването на газа, който варира в зависимост от момента. Ако сте загрижени за това, че не знаете температурата, при която се приготвя храната, идеалното би било да използвате термометър за фурна, който можете да поставите в центъра на фурната, за да разберете нивото на топлина, която печете.

5

Що се отнася до мястото, където да поставите храната си при печене или готвене, се препоръчва използването на по-директна топлина, за да поставите тавата на дъното, докато в противен случай можете да я поставите отгоре. От друга страна, точно в средата също е добър вариант, ако предпочитате да получите балансиран резултат.

съвети

• След предварително загряване, променете позицията на фурната на тази на