Холестеролът в кръвта увеличава риска от коронарна болест на сърцето. Някои холестероли се произвеждат естествено в организма, а останалото идва от диетата ; Ето защо е важно да се знаят хранителните фактори, отговорни за повишаване на холестерола в кръвта, които са: наситени мазнини . Те се срещат главно в храни от животински произход и трансмастни киселини, присъстващи в преработени храни и храни от животински произход. Като се грижите за вашата диета, можете да намалите холестерола и да намалите риска от сърдечни заболявания, така че не чакайте повече и открийте в тази статия как да намалите холестерола в храната.

Може да се интересувате и от: Как да намалите холестерола си Стъпки: 1

Намалете количеството месо в диетата си

Червеното месо, месните органи и колбасите са основните източници на холестерол и наситени мазнини, така че трябва да замените тези храни с други, които също осигуряват протеини, като постно месо, бобови растения, соя, сеитан и др.

2

Намалете консумацията на млечни продукти

Млякото и млечните продукти също съдържат наситени мазнини и предизвикват покачване на холестерола. Така че, трябва да се опитате да замените пълномасленото мляко и сиренето с нискомаслени продукти, за да намалите съдържанието на наситени мазнини и холестерол.

3

Мононенаситени и полиненаситени мазнини

Вместо да използвате наситени и обработени мазнини по време на готвене, трябва да замените наситените и обработени мазнини, съдържащи транс мастни киселини с ненаситени мазнини, които помагат за понижаване на холестерола в кръвта. Така че, някои добри примери, които можете да използвате в кухнята са: зехтин, слънчогледово масло и рапично масло.

4

Яжте повече риба

Рибата съдържа ненаситени мазнини и е с ниско съдържание на наситени мазнини, така че ще бъде идеална храна за хора с прекомерни нива на лошия холестерол. В допълнение, риба като сьомга и скумрия също съдържат полиненаситени мазнини, омега-3 мастни киселини, които са особено полезни за намаляване на коронарната болест на сърцето.

5

Диета с високо съдържание на фибри

Консумацията на фибри ще помогне за премахване на лошия холестерол от кръвта, тъй като това вещество улеснява отделянето чрез фекалиите и извлича излишния холестерол по пътя му. Добри източници на фибри са овес, пълнозърнести храни, плодове и зеленчуци; Въпреки това, трябва постепенно да включите разтворимите фибри във вашата диета, за да избегнете излишък от него, което може да доведе до намаляване на абсорбцията на витамини и минерали през храносмилателния тракт.

6

яйца

Яйчните жълтъци съдържат холестерол и затова често са включени в списъка с храни, вредни за холестерола. Въпреки това, яйчните белтъци не предполагат принос на холестерола и осигуряват добър източник на протеини, така че можете да изберете бялата част от яйцата, без да рискувате нивата на холестерола.

7

Готвене на храна

Когато готвите, трябва да сте много внимателни към използваните от вас техники за готвене. И е, че пържени храни и сосове ще стреля си холестерол забележимо. Ето защо, се препоръчва да се готви на пара и на скара или грил, за да получите по-здравословни рецепти и че

8

Храни, които подобряват холестерола

В допълнение към тези храни, които са забранени за хора с висок холестерол, има и други, които ще бъдат полезни за понижаване на холестерола:

• овес
• Зелени листни зеленчуци
• Синя риба
• зеленчуци
• Цитрусови плодове
• соя
• Сушени плодове

Не забравяйте, че добрите храни за понижаване на холестерола трябва винаги да се комбинират с ежедневно упражнение за поддържане на здравето при оптимални условия.

Тази статия е само информативна, нямаме способността да предписваме каквото и да е медицинско лечение или да поставим диагноза. Каним ви да отидете при лекар в случай на представяне на някакво състояние или дискомфорт.

съвети

• В случай на съмнение се консултирайте с Вашия лекар или диетолог.