Орехите, известни и от английския термин орехи, са сушени плодове, които произхождат от части от Мала Азия и Югоизточна Европа, но сега се отглеждат в по-умерените райони на Европа, Северна Америка и Азия. Този сух плод е доста популярен поради богатството си от омега 3 мастни киселини, вид мазнина, която е от съществено значение за правилното функциониране на нашето тяло.

Също така е храна, която често се използва като закуска или закуска в диети за отслабване. Въпреки това, са ядки за вечеря? В тази статия ще отговорим на вашия въпрос и освен това ще обясним някои от ползите от ядките. Продължавайте да четете и откривайте отговора!

Може да се интересувате: Добре ли е да имате кисело мляко? - Ето отговора

Хранителен състав на ядките

Ядките са храна, която трябва да включим в една балансирана диета, тъй като има богатство от следните здравословни хранителни вещества за организма:

• Полиненаситени мастни киселини : това е една от най-богатите на омега-3 мазнини храни или наречена линоленова киселина.
• Високо съдържание на различни витамини : от група В (В1, В2, В3, В6 и В9), С, А и Е.
• Има различни минерали : между тях бор, фосфор, калций, магнезий, желязо, цинк и мед.
• И накрая, този орех също има в хранителния си състав основни хранителни вещества като аминокиселини и протеини, включително лецитин и също високо съдържание на фибри.

Свойства и предимства на ядки за здраве

Поради богатството си от различните хранителни вещества, споменати по-горе, орехите имат следните предимства и свойства за нашето здраве:

• Сърдечно-съдови свойства : богатството му в омега-3 помага да се намалят нивата на лошия холестерол или LDL в кръвта.
• Антитромботични свойства : освен това, неговото съдържание на омега 3 също осигурява тези свойства, които повишават еластичността на артериите и предотвратяват появата на съсиреци.
• Идеален за диабет : този орех съдържа ниски нива на въглехидрати и захари, което ги прави добра храна за тези, които страдат от това заболяване. Напротив, тук ви оставяме списък на забранените храни за диабетици.
• Свойства на мозъка : богатството на омега 3 също така осигурява някои свойства, които предотвратяват невродегенеративни заболявания като Алцхаймер и множествена склероза.
• Без омега 3 заболяванията се влошават : доказано е, че дефицит на тези мастни киселини може да влоши психичните разстройства като депресия, хиперактивност и безсъние.
• Свойства за кожата : съдържанието му в витамините от група В и цинка, осигуряват отлични ползи за кожата, запазват го в добро състояние и избягват епидермални проблеми като сухота и / или поява на екзема.
• Свойства на костите : богатството му от калций и калий помага да запазим костите ни здрави и да предотвратим заболявания като остеопороза.
• Антиоксидантни свойства : тази храна също така се бори със свободните радикали и предотвратява преждевременното стареене на нашите клетки.

Добре ли е да се вземат ядки за вечеря?

Отговорът е да, но без да се прекалява . Това означава, че ядките не престават да бъдат храна, богата на мазнини и имат висок калориен прием. Всеки 100 грама ядки съдържат 654 калории, т.е. не можем да консумираме ежедневно, в този случай по време на вечеря, повече от 7 цели ядки, особено тези, които следват диета, за да отслабнат или които страдат от затлъстяване.

Все пак, ядките са добър избор за вечеря по няколко причини :

1. Както посочихме, те са с ниско съдържание на въглехидрати и захари.
2. Съдържанието му в здрави мазнини подобрява възпалението на организма, един от най-честите симптоми на затлъстяване.
3. Той също е богат на фибри, така че има наситени свойства, които ще намалят апетита и следователно ще ядат по-малко.
4. Ядките имат вещество, наречено серотонин, невротрансмитер, който намалява нивата на стрес и тревожност и следователно ни помага да постигнем по-добър сън.

Сега, когато знаете, че орехите са добри за вечеря, може да се интересувате от тази друга статия за нискокалорични и мазнини рецепти за вечеря.

Тази статия е само информативна, нямаме способността да предписваме каквото и да е медицинско лечение или да поставим диагноза. Каним ви да отидете при лекар в случай на представяне на някакво състояние или дискомфорт.