Перфектно и освежаващо ястие за обяд. Той е много здрав и полезен за хидратация. След това обясняваме как се маринират краставиците.

Ще ви е необходимо:

• 3 средни краставици
• 3 домата
• Мек дестилиран оцет
• 1 червен лук със среден размер
• Солена вода (по избор)
• масло
• Голям контейнер с капак (или прозрачен филм)
• Растителни ножове
• Дъска за рязане
• 1 мерителна чашка

Може да се интересувате и от: Как да приготвите специална салата от домати

Измийте краставиците и доматите. Отстранете стъблото на доматите, отрежете опашките и всякаква лоша точка. След това намали на половина, отново на половина, и половина ... 3 пъти общо. Така ще имате 8 парчета домат. Сложете ги в контейнера.

2

Нарежете краищата на краставиците и ги отменете. След това изрежете нарязаната краставица.

3

Нарежете краищата на лука и премахнете кората. Нарязваме лука на филийки и го разделяме на пръстени. След това го добавете в купата.

4

Измерете 3 чаши дестилиран бял оцет и добавете към купата. Измерва се 3 чаши вода и се добавя към контейнера. Добавете 1/3 чаша масло. Разбъркайте добре.

5

След като всичко е добре смесено, трябва да потапят всички краставици и домати в марината. Покрийте съда с капак или прозрачен филм и го охладете на вкус. Препоръчително е да оставите около 2 часа мариноване на салата, за да имате желания вкус.