
Със сигурност повече от веднъж сте искали да направите торта, торта или киш с определен размер или форма и не сте имали подходящата форма, която да поставите във фурната . Те продават много форми, но те са много скъпи и няма да ги купувате всеки път, когато ви трябва. Друг вариант е да си купите матрици от алуминиево фолио за еднократна употреба, но смятате ли, че можете да ги направите сами? В тази статия ще обясним как да го направим. Това е много просто, ще ви трябва само алуминиево фолио и контейнер, който искате да копирате със сребърна хартия. Или ако предпочитате, можете да го оформите сами с пръсти. След това обясняваме как се правят форми за торта.
- алуминиево фолио
- ножици
- контейнер
Изберете контейнера, който искате да използвате като основа, за да направите вашата матрица (взехме два различни размера).

Поставете избрания контейнер с главата надолу.

На върха на това място са разположени три или четири слоя алуминиево фолио, които са по-големи от контейнера.

Натиснете сребърната хартия с пръсти, така че да е със същата форма като контейнера.

Извадете контейнера и завъртете фолиото. Вече сте направили формата на тортата !

Отрежете останалата част с ножици. Ако погледнете снимката, ние оставихме един сантиметър от полето и след това я сгънахме.

По този начин ще имате формата на тортата, остава само малък детайл.

Сгънете излишната част навън (тази, която сте оставили при рязане с ножиците), за да направите ръба на матрицата .

Вече сте си приготвили калъпа !

Както можете да видите, той ще остане точно същия размер и форма като контейнера, който сте използвали като проба.

Тук имате две форми за торти, които сме направили като пример, за да можете сами да си направите.

- Препоръчваме ви, след като сте направили калъпа, да го поставите директно върху тавата за печене. Така, когато хвърляте тестото в матрицата, то ще бъде готово в таблата и няма да може да се деформира, когато я сменя от едно място на друго.
- Използвайте тази плесен по същия начин, по който бихте използвали закупена. Сложете маслото и брашното, за да не залепне.
Оставете Коментар