Златната е много вкусна риба, с много фино месо и много ценена в кулинарното изкуство, затова тук ви представям / ви показвам, един от многото начини да задушите тази риба. Морската чаша с чеснов сос може да бъде придружена от много храни, картофи, салати, чушки, лимон, всички са вкусни с тази велика риба.

Ще ви е необходимо:

• 4 златна среда
• 3-4 скилидки чесън
• 1/2 чаша оцет шери
• 200 грама зелен фасул
• сол
• пипер
• зехтин
• 1 чили
• 1/2 чаша нарязан пейджил

Може да се интересуват от: Как се прави печен хляб с печени картофи Стъпки за следване: 1

Вземете златните, подправете ги и ги сложете в тиган със зехтин, който ще ги опече.

2

Когато са златисто кафяви, поставете ги на лист за печене.

3

Разпръскваме тавата с масло и поставяме златото, а кожата надолу.

4

Обелете чесъна

5

Нарежете чесъна на тънки филийки и ги запържете в същия съд, в който сме направили свирката с лют червен пипер.

6

Когато те са добре почерняли, добавете оцет шери и нарязания магданоз и оставете да намалее малко.

7

Те се сервират с преработката на чесън отгоре и могат да бъдат придружени със зелен фасул или други парен зеленчуци.

съвети

• Морето може да се сервира с чеснов сос с малко лимон или чипс.