Мислите ли за приготвяне на блиндове ? Колко вкусно! И е, че тези прости палачинки ви позволяват да приготвите много рецепти, сладки или солени, идеални за всяко време на деня. В допълнение, приготвянето на палачинно тесто е много просто и изисква съставки, които всички ние имаме у дома. Така че не чакайте повече и следете тази статия, в която обясняваме с какво да напълним блиндове.
Може да се интересувате: Как да си направите креп бързо у дома - Много лесно!Напълнете крепите с масло
Едно от най-традиционните и прости пълнежи за приготвяне на сладки крепи е маслото, топено със захар . За да направите това, след като сте направили палачинката и все още в тигана, трябва да добавите няколко парчета масло и да ги разпръснете, така че да се разтопи равномерно. След това трябва да поръсите захарта и да я оставите за няколко секунди, за да се кристализира.
Ако се чувствате така, преди да сгънете крепа, можете също да добавите малко сок или лимонов сок, за да придадете неповторимо усещане на пълнежа.
Напълнете блиндиците с шоколад
Кой не се побърква за креп, пълен с шоколад ? Също така това е пълнеж от най-простия за приготвяне, тъй като ще ви е необходим само какаов крем, тъй като Nutella може да се разпространи върху палачинката. въпреки че, ако предпочитате, можете сами да решите да отмените шоколада.
Препоръчваме ви да сложите какаовия крем на палачинката, когато все още е горещо или когато все още го имате в тенджерата, така че шоколадът да се разтопи добре. И за да му придадете неповторимо усещане, какво ще кажете за пълнене на пълнежа с креп с бадеми ? Delicious!
Напълнете блинчета с конфитюр
Можете също така да изберете да пълните вашите крепи с конфитюра от плодове, който харесвате, и да приготвите някои вкусни сладки крепости. И макар че сладко от ягоди е най-традиционното, всичко ще бъде идеално свързано с тези тънки палачинки.
Трябва само да го разпръснете на палачинката с помощта на нож или лъжица и след това да го навиете или сгънете два пъти наполовина, така че да е в триъгълна форма.
Напълнете крепите с шунка и сирене
Сред най-често срещаните креп пикантни пълнежи, не можете да пропуснете варени шунка и сирене креп, наслада! В допълнение към яденето на солени крепове за закуска или закуска, това става голям ресурс за всяка вечеря с приятели.
И това все още може да бъде подобрено чрез превръщането му в това, което французите наричат „ crêpe complète“, т.е. пълния креп. Ще е необходимо само до шунка и сирене да добавите няколко гъби и едно яйце, а дори можете да си сложите и зарове. Какво чакате?
Пълните палачинки се пълнят с гъби и бешамел
Друг добър отговор на това, което запълва крепите е: с гъби и бешамел, уникална комбинация за приготвяне и на солени крепи. Първо трябва да приготвите бешамеловия сос и да сипнете добре осолени гъби; след това смесете всичко и налейте правилното количество върху крепа, преди да го сгънете. B в appétit !
Други пълнежи от креп
Креповете предлагат безкрайни възможности, когато става въпрос за пълненето им, тъй като тестото се съчетава с всякакъв вид съставка - сладка или солена. В допълнение към обясненията, някои други много често срещани пълнежи от креп са:
- Нарязан с алкохол банан или портокал (10 cl коняк и 20 cl Grand Marnier)
- Палачинки с шоколадово тесто
- Сьомга с течна сметана и лимон
- Сьомга и крема сирене
- Вариации на „ la complète “
- Каквото и да мислите!
Оставете Коментар