Има много рецепти, които могат да се получат с мозъка като основна съставка. За да започнете с някое от тях, първо ги измийте и пригответе, докато не изчистите напълно кожата и всичко, което може да попречи на готвенето и яденето. От тук можете да направите най-сочните ястия. Знаете ли как? От .com обясняваме как да приготвяме мозъци.

Може да се интересувате и от: Как да приготвяте замразено месо Стъпки за следване: 1

Поставете мозъка си да заври в подсолена вода. След като се приготвят напълно, можете да ги премахнете и от тук можете да приготвите много ястия.

2

Първо ги оставете да изстинат и можете да ги нарязвате, за да ги вземете като студено ястие . По този начин, само приготвени с вода и сол, ще получите пълен аромат.

3

Следвайки процедурата на кипене на мозъка, можете да ги оставите да се охладят и да ги използват като допълнение към другите ястия, както и да ги включите в салатата, като ги подправите.

4

Можеш да излъжеш мозъка си и да получиш изискано ястие. Трябва да ги преминете през яйце и брашно и от тук до тиган с горещо масло. Вкусно и пълноценно ястие, можете да ги изядете с айоли, което ще придаде изискан вкус на съпровод.

5

С варени мозъци можете да направите яйчни ролки . Веднъж сварени и не прекалено горещи, поставете ги в гореща тиган с масло. Добавете яйце, подправете и разбъркайте всичко добре.

6

Към предишното бъркане можете да добавите какъвто и да е зеленчук, който да придружава, като например патладжани, които дават вкусно докосване до това ястие.

7

Мозъците са много вкусни, просто трябва да използвате въображението си, за да излезе с интересни ястия, които ще ви помогнат да подчертаете вкуса му.

съвети

• Почистете добре е от съществено значение, за да можете по-късно да ги изядете.
• Представете си ястия: можете да използвате мозъка като основна съставка или като съпровод.