Сред пролетните плодове, ние откриваме ягоди сред най-сладките и най-вкусни, които запълват магазините и плодовете и зеленчуците. Има много полезни свойства, които допринасят за нашето тяло и затова се препоръчва да ги включите в нашата обичайна диета. Освен да ги купуваме, ние можем сами да засадим ягодите в градината или овощната градина, но във всеки случай това ще бъде много деликатен плод, който ще трябва да се съхранява в оптимални условия до момента на изяждането им. Затова следете съветите и ще знаете как да запазите ягодите.
Първото нещо, което трябва да направим, за да запазим перфектно ягодите, е да проверим дали няма такива в лошо състояние . По този начин трябва внимателно да разгледаме тези ягоди, които са получили удар по време на транспортиране или са станали плесенясали. Иначе, матрицата ще премине във верига от една ягода до друга и всички ще бъдат повредени.
Също така ще бъде важно да не се измиват тези ягоди, които няма да консумираме, защото в противен случай те ще се разпаднат по-рано. Нито пък трябва да премахваме венчето от ягодите, т.е. зелената част, докато няма да ги изядем.
Важно е да се знае също, че ягодите са много деликатни и ние можем да ги съхраняваме само в хладилник за 3 или 4 дни . Също така ще е необходимо да ги съхранявате правилно, така че трябва да ги поставим в контейнер, който е достатъчно голям, за да се побере един до друг - без да се натрупват - с няколко листа кухненска хартия в дъното.
И накрая, трябва да покриете контейнера с ягоди с прозрачна хартия или филм и да го пробиете с помощта на нож или вилица. По този начин ще позволиш на ягодите да "дишат" и да се държат по-добре за още дни.
Оставете Коментар