Пиенето на вермут по обяд е традиция в миналото в много испански територии; Днес тя се е превърнала в тенденция на най- големия и дори хипстърски . И въпреки че можем да приготвим вермут у дома, излизането да го вземете в бар или изба е социален акт, с който можем да се насладим с приятели и семейство. Така че, ако живеете в испанската столица, не забравяйте да прочетете в тази статия къде да пиете чешма вермут в Мадрид.

Може да се интересувате и от: Как да приготвите вермут

Винарна на Ардоса

Произходът на Bodega de la Ardosa датира от 1892 г., годината, в която Рафаел Фернандес решава да създаде верига винарни. Разположен на Calle Colón -metro Tribunal, сега той е станал задължителна спирка на всички маршрути с вермути. Също така, не пропускайте да опитате вкусните си тортиля шиш, за които се смята, че са едни от най-добрите в столицата, защото не забравяйте, че всички добри вермути са придружени от лека закуска.

Спрете Мадрид

В околностите на Chueca е още една винарна с повече история и традиции на град Мадрид, а от 1929 г. Stop Madrid предлага своите вина и спиртни напитки на местните жители и посетителите. Вермутът на този бар е един от най-известните в страната: вермут Миро де Реус, каталунски град с повече от призната традиция в изработването на тази напитка сега толкова модерен. Трябва да се отбележи, че кварталът Лас Летрас и Чамартин също има тази изба.

Винарска изба

Класическият вермут може да се намери много близо до Plaza Mayor в Мадрид: в избата Ricla . Тази традиционна испанска бар сцена, основана през 1867 г., продължава да обслужва и дори продава вино и вермут в насипно състояние, като традиционния Yzaguirre също от Тарагона, въпреки че в този случай градът El Morell.

Механа на корпуса

И какъв по-добър начин от това да вземете богат вермут на очарователна тераса? Въпреки че през лятото искате повече, истината е, че всеки ден от годината е идеален за излизане на вермута до Корпус Таберна, разположен в Пласа де Гуардия де Корпус, между метрите на Ventura Rodríguez и Plaza España. Не забравяйте да опитате техните тапас и препечен хляб, приготвен с най-традиционните съставки.

Механа Ангел Сиера

Също така в квартал Чуека в Мадрид, таверна Ангел Сиера също обслужва традиционния Reus vermouth, който, както вече посочихме, е един от най-признатите на територията. Въпреки, че някои посочват, че обслужването на неговите сервитьори оставя малко да се желае, то се откроява със своите намалени цени.