Искате ли да ядете по-здравословно, но без да се отказвате от най-добрите вкусове на гастрономията ? След това се подгответе за малко пътуване до Южна Америка, откъдето произлиза киноа. Зърно, което има безбройни ползи за здравето и също е вкусен подарък за небцето.

Готвенето на киноа е много по-лесно, отколкото изглежда, тъй като можем да използваме тази каша в много различни рецепти, например в здравословна салата. Затова вземете под внимание, защото в обясняваме как се облича киноа .

Може да се интересувате и от: Как да запазите киноа

Сос от винегрет

Салата от киноа може да бъде приготвена по много различни начини, така че можете да адаптирате нашите предложения, както искате да облечете киноа с любимите си вкусове. Въпреки че сосът винегрет е един от най-често срещаните и лесни за получаване. Как? Много лесно: трябва да смесите добре щипка сол с малко пипер на вкус и пръскане на оцет. След това ще трябва да добавите маслиновото масло и разбъркайте отново, докато съставките се разтворят.

Коктейлен сос или розов сос

Но ако предпочитате да обличате киноа с малко по-сладък вкус, опитайте розовия сос. Много лесен начин за приготвяне на домашно приготвен розов сос е смесването с блендер на следните съставки, докато те са много добре интегрирани: майонеза на вкус, много малка чаша портокалов сок, половин чаша ракия и напръскване с кетчуп. Количествата могат да варират в зависимост от вкуса на главния готвач и гостите и дори можете да замените някоя от тези съставки за различни, за да персонализирате вашия собствен сос.

Соев сос или сос от терияки

Но ако вкусите на Далечния Изток отидат при вас, продължете напред и облечете киноа със сос терияки или със соев сос. Във всеки супермаркет или специализирана търговия ще намерите този вид сосове и други, които идват от всички краища на света, но ако предпочитате, ние ви помагаме да го направите сами с тази рецепта от сос от терияки. Смеете ли да ги опитате?

Сирен сос

Тъй като в въпрос на вкусове няма нищо написано, особено в кухненските въпроси, ние също ви препоръчваме да се обличате с киноа със сос от сирене, като соса Цезар. Искате ли да научите как да го направите? Е, вземете под внимание как се прави соса Цезар.

Сладко-кисел сос

Преди да приготвите салата, не забравяйте да приготвите киноа за около 20 минути. В същото време можете да отрежете зеленчуците, които искате да използвате в своята вкусна и здравословна салата. Друга добра идея да придружавате рецептата? Опитайте с сладък и кисел сос, ако вкусът се смеси. Това, което трябва да направите, е да смесите около пет супени лъжици зехтин, с две супени лъжици ябълков оцет и две супени лъжици мед, както и щипка морска сол. Смесете всички тези съставки много добре, докато се разтворят перфектно.

По-традиционна подправка

Но ако не сте убедени от тези сложни сосове, опитайте нещо по-традиционно. Дъжд от зехтин, щипка сол и малко оцет, например ябълка. А ти, знаеш ли как да обличаш киноа ? Споделете вашите предложения с нас!