Василий е деликатна прясна билка, която придава неповторим аромат и вкус на ястията и ястията. Независимо дали го отглеждате сами, или ако сте фен на закупуването му в супермаркета, трябва да знаете, че е възможно да го поддържате в перфектно състояние и да можете да го използвате много по-дълго. Искате ли да знаете повече? След това не забравяйте да прочетете следната статия от .com, защото в нея ще намерите най-добрите съвети, за да знаете как да поддържате пресен босилек . Открийте идеалния вариант, за да сте сигурни, че босилекът Ви не губи вкуса, структурата и несравнимия и вкусен аромат.

Може да се интересувате и от: Как да поддържате краставиците пресни стъпки: 1

Преди всичко трябва да знаете, че босилекът е деликатна билка, тъй като съдържа голямо количество вода, така че ако изсъхне или наряза, може да потъмнее, да потъмнее и да загуби вкуса си. Следователно, запазете го на хладни и тъмни места е най-добрият вариант за поддържане на свойствата на тази здравословна храна.

2

За да запазите свойствата на пресен босилек, трябва да го поставите далеч от директна светлина. В тъмно пространство тревата може да остане до две седмици, без да губи някое от свойствата си. Поставете клоните на босилек във ваза и я пазете от слънчевите лъчи.

3

Няма по-идеален вариант за запазване на пресен босилек, отколкото за замразяване. Ако искате да запазите аромата и аромата си, първо трябва да го подготвите. Почистете го и отстранете листата от стъблата, трябва да останете сами с листата, стъблата могат да се изхвърлят. Изплакнете ги с вода и след това ги подсушете, като отстраните излишната вода с хартиени кърпи, като внимавате да не ги смачкате. След това ги поставете във вакуумно запечатана торбичка и ... във фризера!

4

След като са напълно сухи, един добър начин да ги поставите във фризера е да ги въведете в херметични контейнери, за да можете да ги използвате като гарнитура. За да направите това, трябва да запазите всички листове. Ако искате методът да бъде по-ефективен, препоръчваме ви босилек предварително да се поставя във фризера върху тава и внимателно, така че листата да не се допират.

След разрешаването ги поставете в херметичните контейнери, докато се наложи да ги използвате. Когато са размразени, можете да ги отрежете или да ги използвате като гарнитура, за да придадете аромат и вкус на вашите яхнии и ястия като например вкусни спагети с песто.

5

Знаете ли, че можете да замразите пресен босилек с кашон мляко ? Лесно е! Почистете тетрабрика и отрежете отгоре. Поставете торба вътре, за да съхраните босилека под вакуум и след това затворете картона, за да го запазите напълно. Поставете кашона с мляко в хладилника с босилек вътре и отидете. Листата ще запазят цвета си, вкуса и приятния си аромат!

Можете също така да се научите как да правите босилек масло и по този начин да се възползвате максимално от всички негови свойства.

6

Друг добър трик за спасяване на босилек, въпреки че не е в естественото му състояние, е подготвянето на вкусен сос от песто. За това само ще трябва да смачкате пресните листа от босилек и да добавите зехтин и сол. Марината ще помогне на босилека да запази свойствата си, както и цвета и аромата си. Поставете соса в малки херметически затворени контейнери и ги поставете във фризера. Вашият сос от песто е винаги готов да даде перфектното докосване на вашите ястия!