Имате ли електрическа фурна, но не знаете как да я използвате? Някои от предимствата на това устройство, по-малки от традиционната пещ, са, че той може да се загрее бързо и да достигне температура от 260ºC. Също така, тази фурна е по-евтина от конвенционалната и може да спести до половината от парите. От друга страна, този тип фурна запазва генерираната топлина вътре, така че да не избяга, като се възползва от цялата кухня или се премества в други помещения. За да се пекат правилно, в тази статия ще ви научим как да използвате електрическа фурна.

Може да се интересувате и от: Как да използвате пещ за газ Стъпки за следване: 1

Първо изберете храната, която ще готвите и обърнете внимание на инструкциите за приготвяне. Ако е указано, че фурната трябва да бъде предварително загрята преди готвене, просто включете уреда на температурата, препоръчана от тази рецепта. От друга страна, ако не се препоръчва друга опция, не забравяйте да изберете централната решетка на фурната, за да получите балансирано готвене.

2

В случай, че вашата електрическа фурна има таймер, изберете времето, препоръчано в рецептата. Когато е посочено променливо време, т.е. между минимум и максимум минути, е подходящо да се избере минималното време, за да се избегне изгарянето на нашата плоча. По този начин ще имате възможност да продължите да го загрявате в случай, че не е готова. От друга страна, ако храната беше изгорена, щеше да е по-сложно да се определи. По-безопасно, отколкото съжалявам!

3

Докато готвите, погледнете фурната, за да проверите дали рецептата ви се подготвя нормално. За да направите това, погледнете през вратата на електрическата фурна или я отворете леко и внимателно огледайте вътре. Ако забележите, че ястието се готви твърде бързо, температурата намалява между 10 и 25 градуса.

4

И накрая, когато таймерът показва, че времето за готвене е приключило или когато видите, че външният вид на ястието показва, че е готов, отворете напълно вратата и с помощта на ръкавици или кухненски ръкавици извадете храната от фурната., След това изключете фурната и затворете вратата. Ако смятате, че все още имате няколко минути, за да можете да го консумирате при оптимални условия, дръжте го малко по-дълго в уреда, но внимателно следете напредъка му.

5

Що се отнася до готвенето на торта в електрическа фурна, препоръчваме ви да се ръководите от следните наблюдения, за да се уверите, че е готова и можете да я извадите от уреда:

• Ако тортата има златен аспект.
• Ако го докосва малко.
• Ако кликнете върху клечка за зъби в централната зона, тя излиза чиста.

6

Важно е да имате предвид следната грижа за електрическата фурна, за да я поддържате винаги в перфектно състояние:

• По отношение на материалите, които можете да въведете, за да готвите безопасно, се препоръчва да използвате тавите, които придружават уреда, както и емайлирани или лакирани тави и тави с тъмен цвят.
• Що се отнася до поддръжката, също така е важно да се избегне, че тарелките са много близки или докосват източника на вътрешна топлина. Освен това те трябва да се поставят възможно най-центрирано, така че топлината да се разпределя балансирано от храната.
• Друго предложение за правилното използване на електрическа фурна е да го поставите в помещение, което няма твърде студена вентилация, за да не се злоупотребява с консумацията на електричество, тъй като температурата на външната повърхност може да повлияе върху самата пещ.
• По отношение на методите за почистване, не използвайте перилни препарати и подложки за измиване, за да избегнете повреда на уреда, и по-добре да изберете влажни кърпи с лимон или оцет.

съвети

• Изключете електрическата фурна 10 минути преди времето, посочено за рецептата, тъй като това ще се възползва от вътрешната топлина, избягвайки ненужната консумация на енергия.
• Когато приключите с готвенето, отворете леко вратата и я оставете открехната за няколко минути, така че уредът да се охлади вътре.
• За да намалите консумацията на енергия, продължете с размразяването на храна, преди да я поставите във фурната.