Етикетът за хранителна информация, който се намира в кутията на любимите ви зърнени закуски, е разбивка на количеството хранителни вещества на порция зърнени култури и е ръководство, което ви помага да определите дневния си прием на витамини, въглехидрати, захар и общо мазнини., Като цяло, сладките зърнени закуски са склонни да имат по-малко хранителни вещества, отколкото обогатените зърнени храни и често съдържат по-висок процент от нездравословните съставки като високо фруктозен царевичен сироп. Според Американската диетична асоциация зърнените храни с високо съдържание на фибри са идеални за получаване на препоръчителната дневна доза от 38 грама фибри за мъже или 25 грама за жени.

Може да се интересувате и от: Как да приготвите киноа за закуска Стъпки за следване: 1

Проверете общото количество калории за всяка порция зърнени храни . Средният размер на вашата купа за зърнени култури често е по-голям от порция зърнени закуски. Измерете всяка порция с мерителна чаша, за да определите точно колко зърнени храни консумирате за закуска. Една порция обикновено е равна на 1 чаша зърнени култури.

2

Ограничете количеството на натрий, наситени мазнини и общите мазнини в зърнените храни. Наситените мазнини допринасят за сърдечно заболяване, когато се консумират в големи количества, тъй като плътността на липопротеините се увеличава. Липопротеините с ниска плътност увеличават холестерола в кръвта и намаляват способността на сърцето да приема кислород.

3

Изберете зърнени храни, които имат пет или повече грама фибри. Диетичните фибри поддържат нормални движения на червата и понижават холестерола, според клиниката Mayo.

4

Изберете зърнени храни с високо съдържание на витамини А и С, калций и желязо. Потърсете зърнени култури, които осигуряват 20% или повече от препоръчителното дневно количество витамин А, калций.

5

Избягвайте зърнените култури с високо съдържание на захар. Яжте зърнени храни, които съдържат по-малко от 12 грама захар на порция.