Готвенето в папилозата е една от кулинарните техники, която ни позволява да поддържаме свойствата на храната. Само с основна съставка (която обикновено е риба), мазнина (по-добре зехтин), зеленчуци и нещо за увиване можем да използваме тази техника, която приготвя храната със собствените си сокове.
Ще ви е необходимо:- Основна съставка: месо или риба
- Гарниране на зеленчуци: целина, морков, пипер ...
- Мазнина за готвене: зехтин, масло ...
- Опаковъчният елемент: алуминиево фолио, хартия за печене или силиконова посуда
- Някои подправки: черен пипер, кардамон, червен пипер ...
Първата стъпка, за да направите добър папилот, е да вземете основната съставка и да я поставите вътре в това, което ще използваме, за да го увийте.
След това ще добавим нарязаните зеленчуци в джулиен и някои подправки като подправки, лимонов сок и мазнина, за да ги приготвим.
3Тайната на добрата папилота се крие в затварянето на обвивката така, че парата да не избяга.
4След това ще загреем фурната за 10 минути и ще въведем опаковките. Трябва да готвите между 20 и 30 минути, в зависимост от структурата на основната съставка, която сте използвали.
5След като приготвите папилотата, извадете го от фурната и я поставете на плоча за сервиране. Оставете опаковъчната хартия леко отворена, така че да се вижда вътре.
Тази статия е само информативна, нямаме способността да предписваме каквото и да е медицинско лечение или да поставим диагноза. Каним ви да отидете при лекар в случай на представяне на някакво състояние или дискомфорт.
- Трябва да имате предвид различната точка на готвене на всяка храна. Ако е необходимо, можете да изпиете нещо преди да затворите папилозата.
- Пазете се от изпарения, които могат да се появят, когато отворите папилотните пакети.
Оставете Коментар