Тученица е диво растение, известно със своите лечебни свойства, в допълнение към това, че се използва като съставка в готвенето. Основните свойства на тученица са неговите противовъзпалителни, антисептични, диуретични и омекотяващи ефекти. Тя е за всички ползи, които предлага това растение, че използването му е продължило от древността до днес, когато този зеленчук може дори да бъде засаден у дома.

Портулакът е една от най-богатите храни с омега-3, есенциална мастна киселина, която трябва да се консумира външно чрез нашата диета. Ако искате да знаете повече, ние обясняваме какви са свойствата на тученица, обяснявайки всяка от ползите му и начина, по който можем да консумираме това растение от дома, както и лечебното растение като кулинарна съставка.

Може да се интересувате и от: Свойства на цикория

Portulaca oleracea

Преди да влезем в свойствата на тученица, интересно е да се запознаят с характеристиките на това растение. Той принадлежи към семейството Portulaceae и е роден в Близкия изток, Индия и Южна Европа. Въпреки това, през годините, ползите от тученица са причинили нейното отглеждане да се разпространи и на други територии по света.

Външният вид на това растение и невежеството на някои хора го правят може да бъде объркан с плевел. Въпреки това, тученица се характеризира с жълти цветя с пет части, които цъфтят през пролетта.

Свойства на тученица, за да отслабнете

Едно от основните свойства на тученица е неговият диуретичен ефект. Това е растение, много богато на калий. Консумирането на това растение може да благоприятства елиминирането и предотвратяването на задържането на течности . Неговото диуретично действие стимулира елиминирането на течности от бъбреците, благоприятствайки загубата на тегло при хора, страдащи от затлъстяване или наднормено тегло.

Най-ефективният начин да се възползвате от предимствата на тученица за отслабване е приготвянето на инфузия с пресни листа.

Противовъзпалителни свойства

Портулак за храносмилателната система

Други лекарствени приложения на тученица за здраве се дължи на неговите противовъзпалителни и омекотяващи свойства, за да бъде растение, богато на слуз. Поради тази причина тя може да се използва за лечение на проблеми с храносмилането, например, когато има възпаление на лигавицата, което предпазва стомаха. Това са някои от условията, при които това растение може да бъде ефективно:

• Гастрит.
• Язва на стомаха
• Болест на Крон.
• Улцерозен колит
• Запек.
• Други досадни стомаси

Портулак за проблеми в отделителната система

Свойствата на тученица също са използвани за лечение на проблеми в пикочните пътища. Диуретичният му ефект стимулира елиминирането на течности, в допълнение към пречистване на организма от токсини, които помагат за възстановяване на правилната функция на пикочните пътища.

Пречистващи свойства на тученица

Както обяснихме преди, едно от основните свойства на тученица се дължи на неговия диуретичен ефект. Тъй като е също и депуративно растение, идеално е да се включи в диета за детоксикация . Наборът от свойства на туберкулоза подпомагат диетата, фокусирана върху подобряване на симптомите на някои заболявания като диабет, затлъстяване, мастен черен дроб и др. Всички благодарение на хипогликемични, противовъзпалителни и диуретични свойства, много положителни при хора, страдащи от тези заболявания.

Свойства на тученица за външна употреба

В предишните точки ние поставихме специално ударение върху ползите, които растението осигурява за лечение или подобряване на симптомите на различни заболявания, като ги консумират като инфузия. Въпреки това, ние също можем да се възползваме от лекарствената употреба на тученица за лечение на външни проблеми, главно на кожата. Така че, смачквайки растението, можем да направим лапа за нанасяне върху кожата и да третираме следните проблеми:

• Уморени очи
• Ухапвания от насекоми
• Излекува раните по кожата.
• Свалете зърната.
• Лекува язви по кожата.
• Облекчете болките в корема.

Във всички тези случаи растението трябва да се използва външно.

Как да използвате тученица в кухнята

Сега, когато познаваме лекарствената употреба на тученица, е интересно да разберете как да го използвате в кухнята. По този начин можем да се възползваме от неговите свойства, като го включим в нашата диета.

Както бихме направили и с други зеленчуци, като спанак, можем да включим листата от тученица в нашите салати, придружени с други съставки. По този начин ще се възползваме от всички хранителни ползи, които носи.

• Витамин А.
• Витамин В1.
• Витамин В2
• Витамин В3
• Витамин. C.
• Витамин Е.
• Калият.
• Калций.
• Магнезият.
• Желязо.
• Фосфор.
• Аминокиселини.
• Антиоксиданти.

Тази статия е само информативна, нямаме способността да предписваме каквото и да е медицинско лечение или да поставим диагноза. Каним ви да отидете при лекар в случай на представяне на някакво състояние или дискомфорт.