Спанакът е много питателна и перфектна зеленчук, който ги въвежда редовно в диетата. Има много начини за приготвяне на спанак и различни начини за комбиниране на този зеленчук с други съставки, за да се създаде вкусна и перфектна рецепта за обяд и вечеря. В тази статия ще ви разкажем как да приготвяте спанак, за да можете да се запознаете от най-традиционните начини с най-оригиналните и вкусни рецепти.

Може да се интересуват от: Как да си направите спанак със сирене

Варен спанак

Кипящият спанак е един от най-традиционните начини да се готви спанак. Това е много бърз и лесен метод, с който можете да се насладите на питателно ястие, което можете да ядете самостоятелно и да се печете с други съставки (кедрови ядки, скариди, пиле и др.).

За да направите това, ще трябва само да поставите вода в гърне, да запалите огъня и, когато започне да кипва, изсипете спанака във водата. След около 10 минути листата ще бъдат сварени, така че трябва да ги изцедите с помощта на сито и да натиснете добре, за да освободите цялата вода. И готови да ядат!

Най-често срещаният е да сварите спанака и да ги вземете с пръскане на масло и щипка сол като първи курс, след което можете да придружите храната си с парче месо или риба, така че менюто ви да е пълно и здраво.

Крем за спанак

Друг от най-често срещаните начини за приготвяне на спанак е приготвянето на крем с тях. За това, в допълнение към спанака, ще се нуждаете от изпарено мляко, лук, чесън и зехтин; По този начин текстурата на рецептата ще бъде идеална за крема.

Ние ви даваме рецептата за спанак, за да знаете как да я направите стъпка по стъпка.

Спанак в салата

Често се използва и пресен спанак, без да го варят или готвят по никакъв начин. Обикновено те се използват в салати, смесвайки спанаковото листа с други зеленчуци като маруля, моркови, маслини и каквото искате да сложите в салатата.

Разбира се: ако искате да ядете суров спанак, важно е съзнателно да почистите този зеленчук, за да се отървете от останалия пестицид. В допълнение към салатите, ние ви казваме и други начини да ядете суров спанак.

Запълване на други рецепти

Също така е традиционно за спанака да служи като пълнеж за други по-сложни рецепти; Например, много често се срещат канелони, пълнени със спанак или емпанади, пълнени със спанак. За да направите това, първо трябва да ги варите и да ги запазите за използване като пълнеж, когато са готови.

Още рецепти със спанак

След като знаете най-често срещаните начини да приготвите спанак, трябва да знаете, че можете да комбинирате този зеленчук с други съставки, които ще увеличат вкуса и ще направят изискани ястия. Ето някои рецепти, за да опитате тези здравословни рецепти: спанак с яйце и спанак с чесън.

Ползи от спанака

Спанакът е съставка с много ползи за нашето тяло, сред най-изявените трябва да се отбележи, че тя е добра антиоксидантна храна, която ни помага срещу стареенето, има много фибри, така регулира чревния транзит и няма нищо мазнини, така че е идеално да се запази линията. В тази статия ще разгледаме подробно ползите от спанака, за да видите колко важно е да го включите в диетата си.