Артишокът, също известен като артишок, е растение, отглеждано като храна в умерен климат. Той е много богат на своите здравословни и диуретични свойства, затова е силно препоръчителна храна, за поддържане на оптимално ниво на здраве. Ако имате въображение, можете да готвите с него много богати и разнообразни ястия. В .com ние предлагаме някои сочни рецепти, в които можете да се насладите на вкуса на артишок и да се възползвате от неговите богатства. Открийте как лесно и просто да приготвяте артишок .

Може да се интересуват от: Как да готвя артишок Стъпки, които да следват: 1

Парен артишок . Това е много просто ястие, с което можете да се наслаждавате естествено на артишок. Просто трябва да изрежете изпъкналите върхове, да ги сложите в тенджера с вряща вода и да ги оставите да се отпуснат, докато се смекчат. Това ще позволи усвояването на същото, тъй като обикновено е много тежко поради твърдостта на листата му. Отстранете първите листа, които са най-трудни и изядете останалото, докато стигнете до сърцето, изящно и пълно с хранителни вещества.

2

Пълнени артишок . С любимия си пълнеж препоръчваме да не е прекалено тежък, да се нанася между листата на артишок. След това ги затворете плътно, колкото е възможно повече и преминете през брашно, за да изпържите. Препоръчително е да се приготви сос към вкуса, който ги придружава. За повече информация и за най-подробна рецепта, вижте тук как се правят пълнени артишок.

3

Крокети от артишок Нарежете артишок на малки парченца. До някои други зеленчуци или меса, пригответе разбъркващо смесване и на двете. След това ги разбъркайте и прекарайте през яйце и брашно. Следвайте традиционния процес на приготвяне на крокетите, с включен бешамел, но ги пълнете с артишок. Тук е пълна и подробна рецепта за приготвяне на вкусни крокети от артишок.

4

Пълнени артикули . В този случай трябва да отстраните всички повърхностни листа, докато почти не получите сърцето. Подгответе сос от зеленчуци и шунка, например, и с това, пълнени между листата на артишок. Можете да покриете със специално сирене, за да заградите. Просто трябва да поставите фурната и ще получите изискано ястие. Повече информация можете да намерите тук.

5

Крем от артишок . Поставете артишока, без най-трудните листа, да готвите. Добавете картофи и праз. Когато зеленчукът е много мек, отстранете го и добавете щипка сол. Прекарайте всичко през блендера. Можете да го пиете както студено, така и горещо, както и да придружавате любимите си ястия.

6

Паста с артишок . Трябва само да приготвите артишока в тиган, добре нарязан. Пригответе любимата си паста, по-добре ако е прясна паста. Можете да добавите колкото се може повече съставки, които можете да го придружите.

съвети

• Пригответе артишоките бавно.