Със сигурност не за първи път чувате термина " суперхрана ", тъй като все повече хора говорят за ползите от тези съставки, за да ни помогнат да водим по-здравословен живот, пълен с основни хранителни вещества и полезен за нашето тяло., Но какви са суперхрани? Те могат да бъдат всякакъв вид храна, която съдържа много богат хранителен принос и които освен това ни помагат да подобрим здравето си или качеството си на живот.

Те са съставки, които съдържат много витамини и минерали, но освен това осигуряват пречистващ, антиоксидант, анти-стареене и т.н. и затова се считат за суперхрани, съставки, които не трябва да липсват от вашата диета. Ще открием кои са суперхраните, както и ще ви дадем списък с най-полезните за хранителното ниво.

Може да се интересуват: Какви са ползите от кефира?

Какво са суперхрани?

Преди да ви дам списъка с суперхрани, е важно да обясним концепцията на този термин, за да разберем защо някои съставки са част от този списък, а други не. Суперхрана или суперхрана е естествен продукт, който с малка част от него осигурява интересни ползи за тялото ни и много малко калории.

Чрез добавяне на някои от тези храни към вашата диета, можете дълбоко да подхранвате тялото си, като същевременно допринасяте за детоксикацията по естествен път. Освен това, благодарение на състава на много от тях, те ще ни помогнат да лекуваме болести или да предотвратим заболявания благодарение на големия им витаминен и хранителен принос.

Всяка храна, която въвеждаме в нашата диета, съдържа хранителни вещества, но е вярно, че хранителният принос на някои варианти е по-висок от този на други (не е същото да се яде една ябълка като пържен картоф). Като се има предвид тази диференциация, можем да разберем какво имаме предвид, когато говорим за суперхрани, защото именно тези храни ни дават много висока хранителна стойност и освен това с лечебни свойства или оптимални за здравето.

Повечето от суперхрани обикновено са от растителен произход, тъй като те са тези, които обикновено ни осигуряват повече хранителни вещества и едва ли съдържат мазнини, калории или храни, които са вредни за нашето здраве. Това, което трябва да имате предвид, е, че суперхрана никога няма да бъде обработена и освен това винаги ще предпочитате консумацията ви на сурово, за да избегнете загубата на полезни хранителни вещества с готвенето.

Колела като суперхрана

Калето или калето е едно от най-популярните суперхрани, тъй като много хора са искали да се възползват от многото му предимства, като подготвят детоксикационни сокове, предназначени за почистване на тялото и предоставяне на интересни хранителни вещества. Причината е, че това е една от съставките, които са начело на този списък, че хранителната концентрация във всеки от листата е много висока, след което я описваме:

• Високо съдържание на калций, което ни помага да се грижим за здравето на костите си и да предотвратим състояния като остеопороза, артрит и др.
• Богат на витамин С, хранително вещество, което укрепва имунната система, което ни прави по-добре предотвратими срещу външни инфекциозни агенти.
• Високо съдържание на витамин А, перфектен витамин за подобряване на здравето на нашата кожа, борба срещу преждевременното стареене и подобряване на здравето на очите.
• Богат на витамин К, който е един от най-добрите хранителни вещества за борба с рака или неговото предотвратяване.
• Много богата на желязо, поради което много вегани го включват в диетата си.
• Богат на фибри, хранително вещество, което почиства тялото ни вътрешно, както и ни помага да отслабнем благодарение на голямата си сила.

В допълнение към всичко това, зелеът е много нискокалоричен продукт, тъй като една чаша тази съставка ни дава 39 калории.

Кокосово масло

Друга суперхрана, която не може да липсва в кухнята ви, е кокосовото масло, но това винаги трябва да бъде много девствено, за да осигури интересни хранителни вещества, които я правят включен в този списък. Това е богат растителен източник, богат на здрави мастни киселини, който ни помага да предотвратим сърдечно-съдовите заболявания и да подобрим храносмилателните процеси. В тази статия ще разгледаме подробно ползите от кокосовото масло за здравето, което ще ви помогне да разберете защо е храна, която се счита за "супер".

Но в допълнение към това, това масло е постигнало огромен успех, защото помага за намаляване на корема мазнини, тъй като тя съдържа триглицериди, които работят да консумират максимална енергия и, следователно, превръщат наситени мазнини в енергиен източник. За да можете да се възползвате от всичките му предимства, най-добре е да го включите в салати, както и да го вземете сурово и да не загубите никакви хранителни вещества.

баобаб

Баобабът е един от най-питателните плодове, които съществуват и по тази причина във Великобритания понастоящем е известен като "superfruit". Това е африканска съставка, която е станала много популярна, защото е включена в списъка на суперхрани .

Причината, поради която тя е толкова полезна за нашето здраве, е отчасти, защото е съставка много богата на витамин С, много повече от оранжево, идеално хранително вещество за укрепване на нашите защити и предпазване от външни болести или вируси.

Но също така е плод, богат на хранителни вещества като калий, калций, фибри, естествени антиоксиданти и полифеноли . В допълнение, месото на този плод също съдържа протеини и въглехидрати, поради което в много страни се счита за основна храна за поглъщане на интересни хранителни вещества в организма.

въглен

Въглен е друга суперхрана, която е все по-на мода, защото те имат способността да абсорбират токсините, които са част от нашето тяло, поради тази причина, много хора добавят тази съставка в своите сокове за детоксикация, за да получат интензивно почистване на тялото. Постигането на по-чисто вътрешно тяло се превръща директно във външното присъствие, като се подобрява кожата и косата.

Този продукт се получава от кокосови люспи или дървесни видове като дъб, бор, евкалипт и т.н. Неговата способност е да абсорбира и премахва токсините, които имаме в нашето тяло, независимо дали са бактерии, лекарства, химикали и т.н.

Има много начини да приемате въглен, въпреки че най-лесният и най-популярен е да го смесите в шейковете, за да създадете напълно детоксикираща напитка, която ще ни помогне да се очистим дълбоко. За да го вземете правилно , НИКОГА не трябва да превишавате супена лъжица за всеки втечнен, защото ако превишим неговата консумация, това може да има обратен ефект, защото този въглерод може да унищожи хранителните вещества на други храни.

Спирулина водорасли

Друга суперхрана, която не може да липсва във вашата кухня, е водораслите спирулина, водорасли, които имат спирална форма и които всъщност са обявени за храна на хилядолетието от ЮНЕСКО поради огромното си хранително съдържание. Сред тях подчертаваме следното:

• Висока концентрация на висококачествени протеини
• Витамини В12, поради което много вегани и вегетарианци го включват в диетата си
• Минералите варират като калций, калий, магнезий или цинк
• Омега 3 мастни киселини и други микроелементи

Благодарение на своя голям хранителен принос, тази съставка предлага многобройни ползи за нашето тяло, тъй като, например, тя е идеална за оптимални здравни условия и предотвратяване на състояния благодарение на подобряването на имунната система. Но също така, защото е много богат на антиоксиданти, помага за регулирането на холестерола, подобрява храносмилателните системи, балансира глюкозата, предотвратява състояния като анемия и т.н.

За да извлечете максимума от ползите от него, можете да го вземете в прахообразната си презентация, която ще намерите в магазините за натурални продукти, и че можете да я смесите в рецептите си като растителни кремове, шейкове, инфузии и др. Можете също да го приемате като таблетки.

Черен чесън

Продължаваме с друг от най-хранителните съставки: черен чесън . Тази суперхрана съдържа многобройни свойства, които са полезни за нашето здраве, тъй като, например, продуктът е много богат на протеини, които ни помагат да изградим мускулите си, да поддържаме нивата на кръвната захар и т.н. Той е 10 пъти по-хранителен от белия чесън, който обикновено консумираме, тъй като съдържа свойства, като например следното.

• Богат на антиоксиданти : нещо, което дава много положителни ефекти за здравето на нашите клетки, но също и на нашата кожа. Тя успява да се бори срещу свободните радикали, които предизвикват преждевременното стареене и риска от хронични заболявания.
• Богат на алицин, хранително вещество, което подсилва защитните сили и освен това ни дава голяма доза жизненост и енергия, идеални за посрещане на нов ден.
• Предотвратява сърдечните заболявания, тъй като предотвратява образуването на плака в артериите и освен това действа като антикоагулант, който позволява да се подобри кръвообращението.
• Антисептичен и естествен антибиотик : за какво ни предпазва от външни болести, но също така ще ни помогне да преодолеем заболявания като настинки, грип и т.н.

За да вземете тази съставка, най-добре е да я консумирате в рецептите си и, когато е възможно, да се опитате да я ядете сурово, защото, както вече посочихме, свойствата на суперхрани се поддържат по-добре без да се готвят.

киноа

Друга от суперхрани, която не може да липсва от нито един списък, е киноа, семе на растение, което по погрешка често се бърка с зърно. Той е интересен източник на растителни протеини, както и съдържа големи количества витамин В, С и Е, както и много разнообразни и питателни минерали като желязо, магнезий, фосфор или калций.

В допълнение към това, киноа се използва и за отслабване, тъй като има два пъти повече влакна от повечето зърна и следователно помага за почистване на тялото, подобряване на храносмилателните системи и повишаване на чувството за пълнота за повече часа. В подробности ще разгледаме всички предимства на киноа, за да разберете защо е важен продукт във вашата диета.

Като продукт без глутен, той е идеален за хора с цьолиакия, които могат да се насладят на вкуса му в множество рецепти. Много е лесно да се готви и може да се смесва в салати, да се приготви табуле, да се приготвят квиноа или да се добавят към всяка салата.

Тази статия е само информативна, нямаме способността да предписваме каквото и да е медицинско лечение или да поставим диагноза. Каним ви да отидете при лекар в случай на представяне на някакво състояние или дискомфорт.