Marolaym е типично ястие от Мавритания, африканска страна, където гастрономията е в основата на прости и здравословни продукти, където ориз, грудки, зеленчуци, плодове, рибни меса, както и ядки, всички видове подправки влизат в игра. подправки. Домашна и много проста храна като рецептата, която предлагаме по-долу.
Ще ви е необходимо:- 1/2 кг говеждо или агнешко месо
- 2 лука
- 1 скилидка чесън
- 2 бульонни таблетки
- 1/2 л. вода
- масло
- сол
- 1/2 кг. ориз
- Всички видове зеленчуци за яхния, на вкус
Запържете месото и лука заедно и ги оставете да кафяви.
Добавете вода, чесън и двата раздробени бульонни пелети. Той е готов за вкус.
3Покрийте го и го оставете да се готви на средна температура в продължение на половин час или докато месото е задушено и нежно.
4След като сте готови, добавете ориза и оставете около 20 минути повече.
5Можете да представите Marolaym е типично ястие от Мавритания, като гарнитура, с растително яхния и твърдо сварено яйце.
съвети- Ако се представи с гарнитура от ориз и яйце служи като едно единствено ястие ро
Оставете Коментар