Десертни рецепти с лимон

Не знаете как да дадете финалната връзка на вашата храна? Ако харесвате тестени изделия, но нямате време да се посветите на това, ние предлагаме някои много прости рецепти, които ще ви помогнат да затворите менютата си и да ви харесат. В следващата статия на .com предлагаме различни рецепти за десерти с лимон, пресен и вкусен продукт, широко използван в сладкарските изделия. Лимонът помага за почистването на небцето и прави по-добре храносмилането, което го прави идеален за приключване на всяко обилно хранене. Открийте вкусните лимонови рецепти, които сме подготвили за вас. С кого ще останете?

Може да се интересуват: Най-добрите десерти за лятото

Лимонов кекс

Един от най-традиционните десерти на базата на лимон е лимонов пай, известен също като Lemon Pie . Ако искате да подсладите храната си, това е отлична възможност да го направите, тъй като това е бърза, проста и много вкусна рецепта, която ще зарадва и най-взискателните вкусове. За неговата подготовка ще ви трябват: бисквити, крема сирене, масло, захар, лимонов рух, лимонов сок, вода, течна сметана и лимонов желе в саше. Необходима е също така и форма за торта.

  • Подгответе основата на тортата. Разбийте бисквитките и ги смесете в блендер с предварително разтопено масло. Трябва да получите хомогенна и донякъде плътна текстура.
  • Покрийте основата на матрицата с базата с бисквитка. Нанесете добре, за да бъде компактен и след това го оставете да седне в хладилника.
  • Сварете 250 мл вода в тенджера и при максималната си температура на приготвяне добавете лимонената желатина в сашето. Отстранява се и когато се разрежда, се отстранява от топлината.
  • Междувременно настържете кожата на два лимона и изстискайте един, за да извлечете сока. Прецедете сока, за да отстраните следите от пулпа и семената.
  • От друга страна, сметаната течният крем (200 мл) със захар (250 гр), крема сирене (300 гр), изцеден лимонов сок, настъргана лимонова кожа и предварително сварен желатин.
  • Когато всички съставки са добре интегрирани, резултатът ще бъде гладък хомогенен крем с вкус на лимон.
  • Извадете матрицата от хладилника и проверете дали основата на бисквитата е втвърдена.
  • След това налейте с лимонов крем и го покрийте добре през цялата плесен.
  • И накрая, оставете лимоновата каша да се охлади за 24 часа в хладилника, така че да е в точката.

Готови да служите! Пригответе се да се насладите на вкуса и отличната текстура на тази домашна и традиционна лимонова торта . Уникален десерт, за да приключите храната си. Също така, ако искате да опитате замразена лимонова торта, ви каним да прочетете нашата статия.

Мус от лимон

Една от най -простите рецепти за приготвяне на десерт на базата на лимон е несъмнено лимонният мус, богат и освежаващ сладък, идеален за довършване на храна и добро храносмилане. Ако искате да изненадате гостите си, заложи на този десерт, тъй като не се нуждае от голямо усъвършенстване. За да го приготвите, ще ви трябва: сметана (предварително охладена в хладилника), лимонов сок, лимонова кора и захар.

Начин на приготвяне:

  • Сглобете студения крем с блендер. Тя ще бъде готова, когато е взела тялото, плътността и текстурата.
  • Добавете захарта (200 гр.). Направи го внимателно, защото трябва да внимаваш, че кремът не пада и че захарта е добре интегрирана.
  • Настържете кожата на два лимона и поставете жарта в сметаната.
  • Изстискайте три лимона, прецедете сока, за да отстраните остатъците от пулпа или семената и след това го изсипете бавно върху сметаната.
  • Не спирайте да разбърквате сметаната, докато добавяте съставките и по този начин избягвате излизането.
  • С всички вградени съставки не спирайте да се движите, докато не получите кремообразна маса.
  • Накрая поставете муса в хладилника и го оставете да изстине за няколко часа.

Готово! Изработването на лимонов мус е много бързо . Не се колебайте и залагайте на този десерт, който ще зарадва големи и малки.

Лимонов сорбет

Лимонният сорбет е безспорна десертна звезда. Тя е освежаваща и вкусна и помага за почистването на небцето и прави добро храносмилане след обилно хранене. Той също така приема множество разновидности с кава, с ананас, с мента ... За да приготвите традиционната рецепта, ще ви трябват: лимони, яйчен белтък, вода, захар и сол.

Начин на приготвяне:

  • Загрейте водата на средна топлина и добавете захарта малко по малко. Виждате разбъркване, докато го правите. Важното е, че изглежда като сироп.
  • Измийте лимоните и настържете кожата си и след това ги изразете. Прецедете сока, за да отстраните семената и пулпата.
  • Когато сиропът се охлади, добавете лимоновата кора и сока и поставете сместа във фризера.
  • Дръжте го студено за 2 до 3 часа, докато образува кремообразна маса.
  • След това бийте два белтъка до точката на снега и добавете щипка сол.
  • Смесете бялото с кремообразното тесто и разбъркайте, докато и двете не бъдат добре интегрирани.
  • Накрая се поставя обратно във фризера за 2 или 3 часа.

Готово! След това студено време, ще ви приготвят лимонов сорбет, за да зарадва всеки вкус. Този десерт на базата на лимон е безопасен залог, особено през летния сезон.

Лимонов желе

За да приготвите богат лимонов желе, ще ви е необходим: желатинов прах, студена вода и топла вода, лимонов сок и захар.

Начин на приготвяне:

  • Хидратира желатиновия прах (2 супени лъжици). За да направите това, оставете го в контейнер със студена вода (1/2 чаша) за около 10 минути.
  • След това време. Добавете горещата вода (2 чаши) и разбъркайте, докато желатинът се разтвори.
  • Добавете лимоновия сок (1/2 чаша) и захарта (200 гр).
  • Смесете всички съставки.
  • Поставете разтвора в различни саксии и поставете желатина в хладилника, докато не сте готови да я сервирате.

Готово! Лимоновото мляко е много здравословен и вкусен десерт, лесен за приготвяне и ще се хареса на големи и малки. Опитайте!

 

Оставете Коментар