5 печени рецепти с пиле

Насладете се на вкуса на пилето по здравословен и много питателен начин. Едно от най-препоръчителните меса за своя принос в протеина и ниското му съдържание на мазнини е пилето, а ако го приготвим и във фурната, не можем да добавим допълнителни калории към съда и въпреки това да получим впечатляващ вкус във всяка захапка. Има много начини за приготвяне на това ястие, но ние искахме да ви предложим 5 печени рецепти с пиле, които всички споделят една и съща концепция: че ястието е вкусно и че е с ниско съдържание на калории. По-добре е невъзможно, не мислите ли? Напишете тези рецепти и иновации в кухнята си с нови вкусни и изненадващи вкусове.

Може да се интересуват от: Как се прави печено пиле

Печени пилешки крилца

Започваме с перфектна рецепта за цялото семейство, защото става въпрос за готвене на типичните пилешки крилца, които толкова много триумфират сред най-малките в къщата, но по по-лек и здравословен начин: печени. С тази техника успяваме да намалим количеството масло, което обикновено се използва, и следователно правим ястието по-здраво и без излишната мазнина. За да направите тази рецепта, ще ви трябва:

  • 5 пилешки крилца на човек
  • 1 супена лъжица мед
  • 3 супени лъжици соев сос
  • 1/2 супена лъжица червен пипер
  • 2 супени лъжици зехтин
  • сол

Първата стъпка е да се премахне излишната кожа от крилата, за да се получи ястие, което е по-приятно за текстура и вкус. Можете да го направите с нож и да обръснете кожата, която може лесно да бъде извлечена; Освен това с този трик ще премахвате и най-мазната част от животното. Загрейте фурната до 180ºC, така че да се затопли, докато подготвяме плочата.

След това смесете в купа мед, соя, червен пипер и масло, за да направите вкусен сос за нашите крила. Вие ще трябва да го победи с блендер, за да се постигне хомогенен и гъст сос, който е идеален за рецептата, която подготвяме.

Когато е готова, поставете крилата в тава, подходяща за фурната, и след това налейте соса върху него; тогава просто трябва да сложите таблата във фурната и да я оставите да се готви за 20 или 30 минути, в зависимост от вкуса на всеки един. И готов! Идеално ястие за цялото семейство и за разлика от оригиналното ястие, не използва прекалено много масло.

Пиле с ананас

Сега ще предложим още едно вкусно ястие за приготвяне на печено пиле, което се основава на смесването на типичния вкус на това месо с много сладък и вкусен плод като ананас. Това е перфектно ястие за изненада на гостите с екзотична и освежаваща рецепта, която със сигурност ще ви хареса. Ще ви е необходимо:

  • 1 цяло пиле (за 4 души)
  • 1 лук
  • 1/2 пипер
  • 2 парчета ананас
  • Ананасов сок
  • Зехтин
  • магданоз
  • мащерка
  • Сол и пипер

Първата стъпка е да нарязвате пилето на четири части, разделяйки двете крила и двете бедра, така че да подготвяте чинията за 4-те гости. След като сте го изрязали, препоръчваме да го измиете, преди да започнете да го приготвяте, така че със сигурност ще премахнете всички химикали, които може да са на кожата ви.

Сега сме склонни да изсипваме сока от ананас, магданоз, мащерка и пръски масло в купа; Разбъркайте я добре с лъжица или с електрически пръти и, когато е готова, внимателно я хвърлете през пилето, което вече трябва да бъде поставено върху тавата за печене. Важно е всички парчета да бъдат оставени намазани с тази подправка, така че те да са импрегнирани до максимум от техния специфичен аромат. Ние резервираме

Следващата стъпка е да отрежете зеления пипер на тънки ивици, както и на лука и ананаса, ще трябва да го поставим върху кутията за пилета и от двете страни, под и над. С сока, който ще излезе по време на готвенето, ще бъде постигнат още по-вкусен и вкусен резултат.

За да завършите с тази печена пилешка рецепта, ще трябва да поставим тавата с всички съставки и да ги оставим да се готвят при 180ºC за около 45 минути . Можете да пробиете месото с вилица, за да видите дали е приготвено по ваш вкус или ако искате да го оставите по-дълго. И това е! Вкусно, здраво и различно ястие.

Това ястие е толкова здравословно, че в момента в момента има план за храна, който е известен като диета от пиле и ананас и е предназначена да отслабне.

Пилешко къри

Сега ще ви дадем още една перфектна рецепта, за да изненадате семейството си с екзотично ястие, което използва типична подправка на ориенталската кухня: къри . Ако искате да се насладите на различен и изискан вкус, опитайте тази рецепта, предназначена за 4-ма души. Ще ви е необходимо:

  • 1 пиле
  • 1 лук
  • 3 или 4 картофа (за придружаване)
  • 1 чаша бяло вино
  • Прах от къри
  • 1 лимон
  • Зехтин
  • сол

Започваме тази рецепта във фурната, като отлепим лука и го нарежем на четири части, така че да останат големи парчета; Обезваме и нарязваме също картофите под формата на зарове (като patatas bravas), за да бъдем перфектният съпровод на нашето ястие. Сега ги поставете на подноса заедно с пилето, нарязано на 4 части и резервирайте.

След като всички тези съставки са поставени в тавата, следващата стъпка е да ги излеете върху лимона, да добавите щипка сол, поток от масло и накрая да поръсите кърито (на вкус) че всички съставки имат характерен вкус.

Веднъж подготвени, ние ще трябва само да загреем фурната и, когато е гореща, ще поставим източника и ще го оставим да се готви за 20 минути при температура около 180ºC; След това отворете фурната и излейте чашата за вино над пилето и я оставете да се пече малко повече, докато не видите, че е перфектно приготвена. Толкова е лесно Вкусно и лесно за приготвяне ястие, което ще зарадва вашето семейство.

Това обаче не е традиционната рецепта на това ястие, ако искате да знаете, че ви каним да се консултирате с нашата статия как да направите пилешкото къри.

Пиле с чесън

Друга от най-типичните пилешки рецепти е пилето с чесън, вкусно ястие, което сега ще ви помогнем да го готвите леко и без да използвате почти никакво масло или мазнини. За да направите това ястие, ще се нуждаете от следните съставки:

  • 8 пилешки бутчета (2 на приблизително Коменсал)
  • 1 чаша бяло вино
  • Картофи (на вкус)
  • 6 скилидки чесън
  • магданоз
  • Зехтин

Първото нещо, което трябва да направим, е да обелваме скилидки чесън и след това ще трябва да ги поставим в хоросан, за да ги нарежем и нарязаме ; трябва да ги изчакаме, за да извлекат характерния си сок, когато го направят, да излеят чашата за вино и да го разбъркват, така че двата вкуса да бъдат интегрирани. Сега добавете малко магданоз и отново смесете всичко, за да създадете хомогенен сос, известен като "Ajillo".

След това се обелват и нарязват картофите на филийки и се разпределят чрез фурната, която покрива основата на фурната; отгоре трябва да поставите бедрата на пилето и след това да добавите малко зехтин, така че месото да не е прекалено сухо.

Следващата стъпка е да го сложите във фурната и да я оставите да се готви на 180 ° C в продължение на 10 минути, след което ще трябва да извадите тавата и да добавите чесъна, който сме подготвили в началото, като се уверите, че цялото месо е напълно поръсено. Сега трябва да го оставите да се готви заедно за около 20 или 30 минути или докато видите, че месото вече е готово. И това е! Много вкусно и лесно за приготвяне ястие.

Ако предпочитате да направите тази рецепта в тигана, ние ви каним да прочетете рецептата ни с пилешко чесън.

Пиле с фини билки

За да завършим с нашите 5 рецепти пиле с чесън ще предложим още едно вкусно ястие, което съчетава различни естествени аромати, които придават страхотен вкус на рецептата. Става дума за готвене на пиле с фини билки за 4 души със следните съставки:

  • 1 пиле
  • 1/2 лук
  • 3 скилидки чесън
  • пипер
  • розмарин
  • мащерка
  • риган
  • босилек
  • Провансалски билки
  • Зехтин

Предварително затопляме фурната до 200 ° C над и под, за да получим идеалната температура. След това приемаме пилето и го подправяме леко, за да подобрим вкуса му; Поставяме го в тава, подходяща за фурната, за да приготви рецептата и да я подготви за този уред.

След това нарязваме лука на ленти и го поръсваме върху основата на подноса, както и нарязаните скилидки чесън; след това хвърляме билките, които сме изброили, и ги разпределяме правилно от месото. След това ще добавим малко зехтин, който ще даде повече вкус на месото и освен това ще може да залепва билките на пилето.

Когато е готов, ще трябва да го сложим във фурната и да я оставим да се пече на 180ºC за около 45 минути; Препоръчително е, когато имате 20 минути, да отворите фурната и да сложите малка чаша вода, за да се избегне прекалено сухото месо . И готов! Насладете се на изискано и много здравословно ястие, пълно с интензивни вкусове. Delicious!

 

Оставете Коментар